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2024-05-26
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嚟到天后嘅sooo oyster餐厅真系令人惊喜！除咗地理位置方便之外，餐厅嘅氛围同灯光都好浪漫。我哋嚟到当然唔少得要试下佢哋嘅生蚝啦！今日我哋拣咗两款法国生蚝，Castle Black同Ostra Regal。餐厅好贴心地用牌仔标记住每款生蚝嘅名称，好方便辨认。两款生蚝都好新鲜，口感爽口。真系好开胃！前菜方面，我哋叫咗自家制蟹饼，配牛油粟米，龙蒿酱汁。蟹饼外脆内软，入面满满嘅蟹肉，同埋配菜精致又好食。呢个菜好睇好食，令人食指大动！至于主食，我哋拣咗今日嘅厨师推介，即系炭烧纽西兰BB羊架。羊架味道浓郁，肉质粉嫩，炭烧嘅香味更加增添风味。特别一提，有款薄荷啫喱酱汁，同羊架绝配，味道独特，真系值得一试！另外，我哋仲叫咗炭烧美国安格斯优质肉眼配时令蔬菜。呢款牛扒有成15安士，适合同朋友share！同样都系重炭烧味，烧得刚刚好，厨师功力真系唔得了！牛扒配上阿根廷酱汁，味道出色！另外，蔬菜方面，紫薯泥都好出色，同牛扒组合得好啱。唔单止食物美味，服务都好周到。如果钟意生蚝同高质炭烧牛扒羊架一定要嚟试下！😝😝
我哋嚟到当然唔少得要试下佢哋嘅生蚝啦！今日我哋拣咗两款法国生蚝，Castle Black同Ostra Regal。餐厅好贴心地用牌仔标记住每款生蚝嘅名称，好方便辨认。两款生蚝都好新鲜，口感爽口。真系好开胃！
前菜方面，我哋叫咗自家制蟹饼，配牛油粟米，龙蒿酱汁。蟹饼外脆内软，入面满满嘅蟹肉，同埋配菜精致又好食。呢个菜好睇好食，令人食指大动！
至于主食，我哋拣咗今日嘅厨师推介，即系炭烧纽西兰BB羊架。羊架味道浓郁，肉质粉嫩，炭烧嘅香味更加增添风味。特别一提，有款薄荷啫喱酱汁，同羊架绝配，味道独特，真系值得一试！另外，我哋仲叫咗炭烧美国安格斯优质肉眼配时令蔬菜。呢款牛扒有成15安士，适合同朋友share！同样都系重炭烧味，烧得刚刚好，厨师功力真系唔得了！牛扒配上阿根廷酱汁，味道出色！另外，蔬菜方面，紫薯泥都好出色，同牛扒组合得好啱。
唔单止食物美味，服务都好周到。如果钟意生蚝同高质炭烧牛扒羊架一定要嚟试下！😝😝
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