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2025-01-29
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🚩天后隐世餐厅 Café界的标准🚩📍 t2P隐世一字非常滥用，今次所说的隐世，是真正物理位置上的隐世。它位于天后，一条大多数人不会随意的经过的街，但水准又不错，为免它做不住，现请大家大力支持。前几个帖子说Café犯滥，在这样环境下，能有如此质素的餐厅绝对是这行业的福气。🍴花雕螺片鸡软骨 ($48)它是这里最好食又最抵食的小食。浸满花雕的鸡软骨和螺片不但充满酒香，而且带甜，作为开胃前菜最适合不过。值得一提，这道小食还可以选择一大盒外卖带回家，如果食不够，回家当闲时小食亦是好选择。🍴麻拉面 ($108)此拉面最特别在于花椒汤底，可谓是中日式混合之选。花椒味香又不会太辣，汤底亦不会太浓太咸，调教得相当好。叉烧虽然有点过肥，但胜在有炙烧过，把肥肉的油腻感化作油香，口感出色。我试过其他菜式如意粉亦同样出色，奈何一次用餐所能食有限，未能尽录。下次如果再食到其他美味菜式，定必立刻介绍。大家亦多多支持吧！
📍 t2P
隐世一字非常滥用，今次所说的隐世，是真正物理位置上的隐世。它位于天后，一条大多数人不会随意的经过的街，但水准又不错，为免它做不住，现请大家大力支持。前几个帖子说Café犯滥，在这样环境下，能有如此质素的餐厅绝对是这行业的福气。
🍴花雕螺片鸡软骨 ($48)
它是这里最好食又最抵食的小食。浸满花雕的鸡软骨和螺片不但充满酒香，而且带甜，作为开胃前菜最适合不过。值得一提，这道小食还可以选择一大盒外卖带回家，如果食不够，回家当闲时小食亦是好选择。
🍴麻拉面 ($108)
此拉面最特别在于花椒汤底，可谓是中日式混合之选。花椒味香又不会太辣，汤底亦不会太浓太咸，调教得相当好。叉烧虽然有点过肥，但胜在有炙烧过，把肥肉的油腻感化作油香，口感出色。
我试过其他菜式如意粉亦同样出色，奈何一次用餐所能食有限，未能尽录。下次如果再食到其他美味菜式，定必立刻介绍。大家亦多多支持吧！
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