Bovini Steakhouse & Bar (已搬遷) 新店位置

又到了遥远的天后吃西餐。这间餐厅虽然比较隔涉, 但原来也有很多人 懂得到这里吃晚饭, 因为大概七时正已经开始坐满人。我们选择了一个4 course meal。这个餐包括了前菜、汤、意大利饭, 另外我们亦加了一份甜品来分享。前菜方面, 有蒜蓉面包、凯撒沙律和炸蟹肉饼。切开蟹肉饼的时候, 看见里面的蟹肉非常足料, 啖啖也吃到蟹肉, 而且它的味很香很突出。是日餐汤是龙虾汤, 龙虾汤里面有一个一件龙虾肉, 龙虾汤的味道很浓郁, 汤的质感很creamy。这一锅risotto的份量比我想像中大, risotto的质感烟烟韧韧, 很有咬口。 到了主菜, 我们这块是四成熟的USDA Prime Grade New York Strip Loin。牛扒肉质鲜嫩, 仍留有血汁, 很淋滑。另外我们亦有一个side dish, 这个炒蘑菇很香。甜品是朱古力心太软配云呢拿雪糕。一切开心太软, 朱古力浆就涌出黎, 其流心程度非常高。心太软的朱古力味几浓, 甜度适中。质感方面, 心太软内外层都好松软, 朱古力浆香滑顺口。 上面亦有一球自家制云尼拿雪糕。