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2024-08-08
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无几耐之前跟友人系附近食完火锅,见到附近有间蚝吧,说要来帮衬一下,今天放工就跟她过来了。餐厅装修好有现代感,又有情调,坐得好舒服。呢度唔止供应新鲜生蚝,仲有各款海鲜、扒类、意粉、前菜及小食等,仲有当然唔少得甜品啦🍰必食‼️来到蚝吧当然要食生蚝啦🤩全部即叫即开,正呀🥰Divine (France) $55@肉质爽滑,海水味浓郁,相当爽口鲜甜。Ostra Regal (France) $57@蚝身圆润饱满,带有轻微海水味,肉质肥美且甘甜,味道丰富有层次。 焗蚝 $68@焗蚝无比蒜蓉抢走原有的鲜味👍🏻焗得刚刚好,口感鲜嫰,内里绵软细滑。 焗芝士蟹肉酿磨菇 $128磨菇肉厚多汁,配上蟹肉及芝士一齐焗,蟹肉份量也不少呀🦀整体味道丰富,绝对值得一试! 法式香草牛油焗田螺 $168酥香的香草牛油滋润螺肉,螺肉甘香软滑,口感弹牙,而底下的香滑薯蓉尽吸螺肉的肉汁,非常香口😍 香草白酒煮美国蚬 $268店家选用美国空运到港的蚬,用意式煮法,加入了香草和白酒,鲜甜味相当突出。 意式吸管面・牛肩肉、香草、樱桃蕃茄汁 $178又叫饮管粉,其形状好似长而细的管子,类似于厚而空心的意粉咁😆口感烟韧弹牙,中空设计可挂更
餐厅装修好有现代感,又有情调,坐得好舒服。呢度唔止供应新鲜生蚝,仲有各款海鲜、扒类、意粉、前菜及小食等,仲有当然唔少得甜品啦🍰
必食‼️来到蚝吧当然要食生蚝啦🤩全部即叫即开,正呀🥰
Divine (France) $55@
肉质爽滑,海水味浓郁,相当爽口鲜甜。
$55
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Ostra Regal (France) $57@
蚝身圆润饱满,带有轻微海水味,肉质肥美且甘甜,味道丰富有层次。
$57
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焗蚝 $68@
焗蚝无比蒜蓉抢走原有的鲜味👍🏻焗得刚刚好,口感鲜嫰,内里绵软细滑。
$68
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焗芝士蟹肉酿磨菇 $128
磨菇肉厚多汁,配上蟹肉及芝士一齐焗,蟹肉份量也不少呀🦀整体味道丰富,绝对值得一试!
$128
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法式香草牛油焗田螺 $168
酥香的香草牛油滋润螺肉,螺肉甘香软滑,口感弹牙,而底下的香滑薯蓉尽吸螺肉的肉汁,非常香口😍
$168
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香草白酒煮美国蚬 $268
店家选用美国空运到港的蚬,用意式煮法,加入了香草和白酒,鲜甜味相当突出。
$268
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意式吸管面・牛肩肉、香草、樱桃蕃茄汁 $178
又叫饮管粉,其形状好似长而细的管子,类似于厚而空心的意粉咁😆口感烟韧弹牙,中空设计可挂更多蕃茄酱汁,配搭埋口感软嫰的牛肩肉,整体唔会好腻又yummy❗️
$178
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自家制果仁奶冻雪糕 $108
雪糕质地柔滑绵密,加入果仁及焦糖脆脆,带有阵阵果仁香气,食落口感好丰富。
$108
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