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2023-05-10
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闺密就快生日，记得她很喜欢食生蚝，就带她去天后一带揾野食。行到铜锣湾街市后面巷仔，就有一间专食法国生蚝既专门店。之前食过尖沙咀店都算不错，今日就再食多次比较下。店以黑白格仔作主题装修，有点英式怀旧Feel。虽然细细间，但都坐到5台客。店员服务态度超好，听完我地既喜好，就介绍以下既法国生蚝海鲜拼盘比我地。可以打卡之余，仲可以试唔同款式的法国生蚝及刺身。1.Tia Maraa Pearl $36Starter, 淡身带点铁锈味。2.Josephine 味道淡身d, 大只d, 无咁重铁锈味。3.Cocollos -no.2 $43比较浓蚝味，偏海水味重。4.Masses - no.2 最后当然最大只，又超浓蚝味。北海道活赤贝 $78只原只活赤贝真系第一次食，外型好似花一样美，食落超爽口鲜甜。我自己个人认为，生蚝咩汁都唔点，就咁滋几滴柠檬汁。 先食到生蚝本身嘅原味同分别。
另外， 再叫咗个新出嘅活龙虾套餐 $8881. 龙虾刺身刚才已经一拼放入海鲜拼盘内，龙虾肉肉质超爽口，比甜虾刺身更爽口。呈粉红透明色，好吸晴。2. 龙虾汤两碗超浓龙虾味，仲有D龙虾肉在内，喜欢龙虾既朋友一定唔
店以黑白格仔作主题装修，有点英式怀旧Feel。
虽然细细间，但都坐到5台客。店员服务态度超好，听完我地既喜好，就介绍以下既法国生蚝海鲜拼盘比我地。可以打卡之余，仲可以试唔同款式的法国生蚝及刺身。
1.Tia Maraa Pearl $36Starter, 淡身带点铁锈味。
2.Josephine
味道淡身d, 大只d, 无咁重铁锈味。
3.Cocollos -no.2 $43
比较浓蚝味，偏海水味重。
4.Masses - no.2
最后当然最大只，又超浓蚝味。
北海道活赤贝 $78只
原只活赤贝真系第一次食，外型好似花一样美，食落超爽口鲜甜。
我自己个人认为，生蚝咩汁都唔点，就咁滋几滴柠檬汁。 先食到生蚝本身嘅原味同分别。
另外， 再叫咗个新出嘅活龙虾套餐 $888
1. 龙虾刺身
刚才已经一拼放入海鲜拼盘内，龙虾肉肉质超爽口，比甜虾刺身更爽口。呈粉红透明色，好吸晴。
2. 龙虾汤两碗
超浓龙虾味，仲有D龙虾肉在内，喜欢龙虾既朋友一定唔好错过咁正既龙虾汤。
3. 烩龙虾意大利饭已浸入了龙虾精华的意大利饭，无得顶。再加埋已拆壳的龙虾脚钳。超满足。
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