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2023-02-28
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圣诞食过一次唔错 隔两个月再试下其他款式餐牌风格同大埔墟良鮨相似 原来系姊妹店呀❅ 原条手钓池鱼 ❅玫瑰花型摆盘有心思 大概有二十片刺身🐟新鲜清爽 池鱼较淡身 建议点埋两碟秘制酱汁❅ 季节寿司盛 ❅好惊喜🤩本以为一碟过 点知有条天国的阶梯 十二层各一款🍣再加两只生蚝 由顶层清淡到底层浓郁 包括鲷鱼 池鱼 吞拿鱼蓉 海胆 鹅肝 蟹肉蟹膏❅ 焦糖鹅肝寿司 ❅少食鹅肝因为软腍腍口感 但呢款面层薄脆焦糖加烧过鹅肝 味道有趣唔似鹅肝❅ 烧广岛蚝 ❅欣赏个青柠汁烧够清新🦪❅ 烧牛舌 ❅六块黑椒盐烧好切厚牛舌 系平时食开嘅双倍厚度❅ 鲷鱼烧雪糕 ❅系白桃味雪糕加桃粒呀 想冷藏外卖返屋企呀😋❅ 特饮 ❅抹茶牛乳忌廉 睇落似棉花糖 其实系麻糬粒粒巨峰梳打有🍇爆爆珠够爽
餐牌风格同大埔墟良鮨相似 原来系姊妹店呀
❅ 原条手钓池鱼 ❅玫瑰花型摆盘有心思 大概有二十片刺身
🐟新鲜清爽 池鱼较淡身 建议点埋两碟秘制酱汁
原条手钓池鱼
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❅ 季节寿司盛 ❅
好惊喜🤩本以为一碟过 点知有条天国的阶梯
十二层各一款🍣再加两只生蚝
由顶层清淡到底层浓郁 包括鲷鱼 池鱼 吞拿鱼蓉 海胆 鹅肝 蟹肉蟹膏
季节寿司盛
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❅ 焦糖鹅肝寿司 ❅
少食鹅肝因为软腍腍口感
但呢款面层薄脆焦糖加烧过鹅肝 味道有趣唔似鹅肝
焦糖鹅肝寿司
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❅ 烧广岛蚝 ❅
欣赏个青柠汁烧够清新🦪
烧广岛蚝
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❅ 烧牛舌 ❅
六块黑椒盐烧好切厚牛舌 系平时食开嘅双倍厚度
烧牛舌
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❅ 鲷鱼烧雪糕 ❅
系白桃味雪糕加桃粒呀 想冷藏外卖返屋企呀😋
白桃鲷鱼烧雪糕
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❅ 特饮 ❅
抹茶牛乳忌廉 睇落似棉花糖 其实系麻糬粒粒
巨峰梳打有🍇爆爆珠够爽
抹茶牛乳忌廉 & 巨峰梳打
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