喜天丼 (裝修中)

尖沙咀棉登徑附近開了間天婦羅丼飯專門店。餐廳主打伊勢海老天丼、海蝦（有3款）天丼，當然還有雜菜天丼（素食人士可食）。每個丼都有一碗飯、蕎麥麵 或烏冬 （可選熱/凍），還有味噌湯和漬物。漬物每次都不同。天婦羅丼價錢合理，份量好大一定好夠男生食。 🔸️伊勢海老天丼 $198 澳洲龍蝦、茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇、流心玉子 餐廳用新鮮的龍蝦，龍蝦已經去殼，大該有3、4件龍蝦肉。款款天婦羅都即叫即炸，炸皮都非常薄和脆。我選了冷蕎麥麵，蕎麥麵麵身爽口。這樣的配搭比較解膩。 🔸️海鮮天丼$148 海虎蝦、穴子、帶子、沙錐魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇、流心玉子 海鮮天丼性價比高，有5款海鮮4款蔬菜。我選了手打烏冬真的飽上心口。最喜歡的是超長的沙錐魚超長超大份，在日本餐廳比較少見。沙錐魚肉質結實，味道濃郁。 帶子天婦羅外脆內軟，口感有嚼勁，富層次。裹上麵衣的松葉蟹鉗，每一口都有香脆的口感，而且能嚐到蟹肉的淡淡鮮味。穴子天婦羅肉質纖細，酥而不膩。