隱日本料理 (已結業)

没有出色厨艺的一间餐厅，可能没有一位出色的厨师，鱼生质素还可以，烧鸡翼也不错，铁板炒饭不错，但天丼非常差，天妇罗皮很厚，豉油不行，饭都唔掂，比几拾元的天丼还差😓，价格偏贵，这个价格「四季菊」好很多。其实做日本菜要做专，如果精于铁板烧就应该只做铁板烧，不要什么都做，全部特色，但价格又偏贵，客人会觉得非常不值，唯一支持可能是地点在中环，商业客户为主，只求方便，一间没有回味的餐厅，另一缺点是连茶也要收钱，有点小家😓