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2017-10-01
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难得闺蜜都得闲，商量了一些不如约试新店。之前在朋友圈看到朋友post了这家香港以Omakase主打天妇罗的餐厅。评语还不错，就和闺蜜一起来试一试。当天我订了在吧台。由每位定价 HK$880 至 HK$1,480 不等。我们点左「极」的套餐，每位$1,480，共有九道菜。我最喜欢甜品炸原件安纳芋番薯好惹味，皮脆但蕃薯本身还是不够甜，甜的更好。蕃薯配上白兰地及砂糖享用，食法创新。整晚的晚餐不过不失。好饱，食得好满足！
由每位定价 HK$880 至 HK$1,480 不等。我们点左「极」的套餐，每位$1,480，共有九道菜。
我最喜欢甜品炸原件安纳芋番薯好惹味，皮脆但蕃薯本身还是不够甜，甜的更好。蕃薯配上白兰地及砂糖享用，食法创新。
整晚的晚餐不过不失。好饱，食得好满足！
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前菜
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松茸清汤
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刺身3点
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天妇罗南非鲍鱼
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天妇罗白贝
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天妇罗海鳗
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天妇罗蕃薯
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