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2024-11-01
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捌加廿陆天妇罗居酒屋系尖沙咀一兰隔离开分店一个多月喇,店舖装饰还是街头店式的。播放著日本的视频同音乐,让人大声聊天都可以。试下佢哋有冇唔同先。特盛海鲜天丼四季豆:油爆过,然后再天妇罗炸嘅四季豆。本身就带甜味嘅四季豆做天妇罗真系好嘅配搭。喺同伴嘅至爱。鲜带子:大大粒。结实到同炸皮分开。莲藕:又爽又厚又有脆口感,仲有新鲜莲藕味。而且唔粉唔丝。本菇:菇味十足,岩晒爱菇人士。虾/黑虎虾:口感由外边嘅脆皮至Q弹爽口嘅鲜虾肉都好正。果然喺天妇罗嘅首选。广岛蚝:蚝本身冇乜味,但唔算油腻,再加上外脆嘅炸皮就几好味。虾胶:真系好好食架啫。鸳鸯鳗鱼丼蒲烧鳗鱼:原本以为冇乜特别,但系原来喺天妇罗蒲烧鳗鱼!甜嘅蒲烧酱鳗鱼再加上天妇罗汁同炸皮真系好特别。而且喺让鳗鱼变成脆嘅口感。真系冇叫错。竹轮:竹轮好大,味道唔系佳宝𠮶啲。鸡肉:冇乜肥,淡淡肉,且多汁,微咸刚好。鱚鱼:白鱼,淡口。多肉大旧。茄子:茄子皮韧,肉渗着油,就是这个茄子食法让心跳加速加强。饭:蛋丝豉油捞饭。冇乜特别,不过主菜系天妇罗。总括:冇咗鲣鱼汤,冷面。但系有丼。当日亦都售罄左那哥鱼。间餐厅比较细,所以好繁忙。情侣拍拖聚脚地方。
特盛海鲜天丼
四季豆:油爆过,然后再天妇罗炸嘅四季豆。本身就带甜味嘅四季豆做天妇罗真系好嘅配搭。喺同伴嘅至爱。
鲜带子:大大粒。结实到同炸皮分开。
莲藕:又爽又厚又有脆口感,仲有新鲜莲藕味。而且唔粉唔丝。
本菇:菇味十足,岩晒爱菇人士。
虾/黑虎虾:口感由外边嘅脆皮至Q弹爽口嘅鲜虾肉都好正。果然喺天妇罗嘅首选。
广岛蚝:蚝本身冇乜味,但唔算油腻,再加上外脆嘅炸皮就几好味。
虾胶:真系好好食架啫。
鸳鸯鳗鱼丼
蒲烧鳗鱼:原本以为冇乜特别,但系原来喺天妇罗蒲烧鳗鱼!甜嘅蒲烧酱鳗鱼再加上天妇罗汁同炸皮真系好特别。而且喺让鳗鱼变成脆嘅口感。真系冇叫错。
竹轮:竹轮好大,味道唔系佳宝𠮶啲。
鸡肉:冇乜肥,淡淡肉,且多汁,微咸刚好。
鱚鱼:白鱼,淡口。多肉大旧。
茄子:茄子皮韧,肉渗着油,就是这个茄子食法让心跳加速加强。
饭:蛋丝豉油捞饭。冇乜特别,不过主菜系天妇罗。
总括:冇咗鲣鱼汤,冷面。但系有丼。当日亦都售罄左那哥鱼。间餐厅比较细,所以好繁忙。情侣拍拖聚脚地方。
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