蛇王二 (已結業)

是晚气温急降，友人提议不如去吃蛇羹。于是我们行完花展后九时多再到铜锣湾的蛇王二进餐。小店主要买烧味饭和老火汤。由于已入夜，我不想吃太多饭，所以我们叫了一个蛇羹套餐再加一个汤一起吃。这是我第二次吃蛇王二，觉得蛇羹套餐挺抵食的，可以一次拥有蛇羹和润肠饭，两样都是它的招牌菜。菊花会五蛇羹 - 内有不同汤料，包括蛇肉、木耳、葱花，还有面头几片脆片。最爱它的陈皮味，可以增加食欲。我第一次吃时还担心有腥味，但原来很易入口，而且味道很浓厚，值得一试。脆皮润肠饭 - 润肠很香口，皮脆内实。套餐配上蛇羹和生菜是很好的组合。如果单点或许会觉得两条润肠有点多。瑶柱杂锦冬瓜盅 - 挺细的一碗汤，有些许小肉粒、香菇丝、冬瓜等。味道有点淡，没有老火汤的感觉，倒像是平时的例汤。有点失望。两次光顾蛇王二的总结是，很适合天气寒冷时去吃蛇羹。其余的中汤觉得只是一般。