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2018-11-03
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之前一直都想去天后的Texas Burger, 知道佢地D汉堡包水准不错, 但一路都揾唔到时间去。知道佢系朗豪坊12楼开分店, 当然要再放低几两。朗豪坊Texas Burger因为系12楼, 系天幕的衬托下环境舒适焕然一新,布置简洁。红蓝色Texas Burger光管招牌有特色又抢眼Texas Burger主打汉堡包,另外有多款墨西哥风味的夹饼、煎饼小食,饮品和甜品也是德州style。英国香浓车打芝士牛肉汉堡 ($78)(配是日精选奶昔+薯条+酸青瓜 $66)肉汁丰富的牛肉汉堡, 牛香浓郁,嫰滑多汁,质感松软,入口有粒粒的肉感, 已经是胜过一般美式/西式餐厅的汉堡包。再者,满布味道浓郁、厚身半溶的车打芝士,加埋 生菜、番茄同秘制的惹味酱汁层层叠, 每啖都是原汁原味。唯一美中不足的是我稍嫌面包空气感重左少少,但整体而言都很不错了。 薯条厚切, 而且炸的时间控制得很好, 吃到底也不会变淋变软, 另外又有少少辣粉在上, 非常香口。是日精选奶昔是Berry Love, 由杂莓雪糕+木莓+忌廉组成, 幼滑浓郁, 呈可爱的粉红色, 超级吸睛, 花花图案系米纸饼, 可以食用, 打卡一流!!墨西哥
Texas Burger主打汉堡包,另外有多款墨西哥风味的夹饼、煎饼小食,饮品和甜品也是德州style。
英国香浓车打芝士牛肉汉堡 ($78)
(配是日精选奶昔+薯条+酸青瓜 $66)
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肉汁丰富的牛肉汉堡, 牛香浓郁,嫰滑多汁,质感松软,
入口有粒粒的肉感, 已经是胜过一般美式/西式餐厅的汉堡包。
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再者,满布味道浓郁、厚身半溶的车打芝士,
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加埋 生菜、番茄同秘制的惹味酱汁层层叠, 每啖都是原汁原味。
唯一美中不足的是我稍嫌面包空气感重左少少,但整体而言都很不错了。
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薯条厚切, 而且炸的时间控制得很好, 吃到底也不会变淋变软, 另外又有少少辣粉在上, 非常香口。
是日精选奶昔是Berry Love,
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由杂莓雪糕+木莓+忌廉组成, 幼滑浓郁, 呈可爱的粉红色, 超级吸睛, 花花图案系米纸饼, 可以食用, 打卡一流!!
墨西哥芝士夹饼 $88 两件 可mix and match
可以拣脆皮/ 软皮, 今次拣了软皮, 配两款馅,
第一件我地拣左烧烤手撕豚肉
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烧烤手撕豚肉猪味浓厚, 配上甜甜的烧烤酱, 很丰腴的感觉。
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另外番茄粒、洋葱与秘制惹味的酱汁, 有效中和豚肉的肥腻,
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一路食一路D 豚肉跌晒出黎, 足料非常。
另外一款叫了炸软壳蟹墨西哥芝士夹饼,
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软壳蟹香脆可口, 咸香酥脆, 连壳带蟹肉一起入口,
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配上特别滋味的墨西哥酱汁, 让味蕾惊艳!
最后甜品叫了香煎焦糖苹果夹饼
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以焦糖苹果作为夹层, 苹果酸酸甜甜,
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有淡淡的肉桂味, 甜而不腻,
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但也不失为这餐午餐画上完满的句号
总括而言, 除了食物有水准外, 系朗豪坊12楼食野感觉真的不错, 早上阳光透过天幕打进来, 到了晚上又有live band 在旁表演, 加上店员们反应快捷的服务, 的确可以揾日再搭过天梯上黎
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