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2021-01-21
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之前天气冻,被朋友洗板,个个都自家制羊肉料理,我就无咁幸福嘞。 经常去开观塘做野,都路过见到一间主要食羊既餐厅,今次过开去,一于去试吓先。我以为专食羊既餐厅较为偏门,应该会门可罗雀,点知就算唔系午餐时段(仲要无下午茶餐既情况下),都不停有客人黎帮衬或者叫外卖。因为唔系食晚饭, 而且又得我一个人食既关系,所以要左个细碗既清汤牛羊双拼米线作为稳阵之选,再加四川麻辣鸡翼同一杯冻柠茶。虽然我叫既系细碗,但黎到都唔算细,牛腩同羊肉既份量都系一样,同埋一样咁新鲜,食落全完无任何膻味, 而且我要清汤汤底,汤头好清,证明羊肉要好新鲜先可以完全无用上剌激的香辛料,牛腩仲炆得好淋添!至于四川麻辣鸡翼都唔错,$22蚊有4只,我本身唔食得辣,问店员口水鸡辣定呢只鸡翼较辣,店员推介我食鸡翼会无咁辣,果然,虽然入口麻辣够剌激,感觉好快消除,可以唔洗饮野解辣,仲越食越过瘾添,食完想再食!最后柠茶少甜少冰啱啱好,唔太甜,茶唔苦涩。呢间餐厅唔错,性价比高,久唔久,想平平地食下羊肉都可以黎呢到,估唔到观塘区有咁多卧虎蔵龙!
我以为专食羊既餐厅较为偏门,应该会门可罗雀,点知就算唔系午餐时段(仲要无下午茶餐既情况下),都不停有客人黎帮衬或者叫外卖。
因为唔系食晚饭, 而且又得我一个人食既关系,所以要左个细碗既清汤牛羊双拼米线作为稳阵之选,再加四川麻辣鸡翼同一杯冻柠茶。
虽然我叫既系细碗,但黎到都唔算细,牛腩同羊肉既份量都系一样,同埋一样咁新鲜,食落全完无任何膻味, 而且我要清汤汤底,汤头好清,证明羊肉要好新鲜先可以完全无用上剌激的香辛料,牛腩仲炆得好淋添!
至于四川麻辣鸡翼都唔错,$22蚊有4只,我本身唔食得辣,问店员口水鸡辣定呢只鸡翼较辣,店员推介我食鸡翼会无咁辣,果然,虽然入口麻辣够剌激,感觉好快消除,可以唔洗饮野解辣,仲越食越过瘾添,食完想再食!
最后柠茶少甜少冰啱啱好,唔太甜,茶唔苦涩。
呢间餐厅唔错,性价比高,久唔久,想平平地食下羊肉都可以黎呢到,估唔到观塘区有咁多卧虎蔵龙!
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