西塔老太太烤肉拌飯 (新都城中心二期)

营业中

休息中

踏入11月，天气稍为下降，可以食返啲热辣辣嘅食物暖身，除咗打边炉之外就系食烧肉，今晚就决定同朋友去呢间烧肉店食烧肉。西塔路太太呢间系大陆人气排队烧肉店，内地主要系用传统炭炉甚有风味，不过香港只用返一般嘅电炉系有点可惜，不过佢另一个卖点系啲酱料同埋肉类都系唔错，肉类都多选择，就好似特色肥牛和特色瘦牛，肥牛会有多少少油脂所以口感冇咁干身，已瘦牛则已爽口为主，两种口感都各有特色。可以单点或者叫套餐悉随专便。我们叫了食物后，服务员随后递上自家制的东北特色芝麻酱，加入酱油、葱花等搅匀，蘸上牛肉一齐食，有种似花生酱与芝麻之间的口感，比平时只系点豉油来得更加特别。厚切五花肉几好食，因为又有肉和脂肪各占一定嘅比例，呢种平衡嘅口感好有咬口。至于另外一样牛五花烤扇贝，将肉和扇贝一起烤，混和来一起吃，多重口感层次都唔同。整体食物不俗，服务亦到位，不错。