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2023-10-23
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◐天水围泰国菜|创意特色蛋咖喱蟹肉窝夫城中泰位于置富嘉湖商场,搭轻铁于银座站落车,行过对面商场就见到,位置方便。平时食泰国菜,生虾刺身是必不可少,刚好遇见特价,顺理成章,点左泰式生虾刺身,同埋炭烧牛柳沙律做前菜。生虾刺身辣辣地,惹味又过隐。而牛柳沙律大大份,好味夹抵食!刚好撞上特价,那就是只能用抵!中间配上菠萝梳打以及青柠梳打,解渴又解辣。之后再点了冬阴功鲜虾炒意粉,以及蛋咖喱蟹肉窝夫,这两道菜都带著一点点fusion , 意粉配上冬阴功作为酱汁,有一点点带著海鲜味道的辣,是几特别。但后者的蛋咖喱蟹肉窝夫的创意值更高,平时食的咖喱面包蟹的那块面包外皮都很硬,就算浸满咖喱后都要一点牙力,但这道菜用窝夫代替,脆卜卜亦不费牙力,同时又可以沾满香滑浓郁的蛋咖喱,真的不错。
城中泰位于置富嘉湖商场,搭轻铁于银座站落车,行过对面商场就见到,位置方便。
平时食泰国菜,生虾刺身是必不可少,刚好遇见特价,顺理成章,点左泰式生虾刺身,同埋炭烧牛柳沙律做前菜。生虾刺身辣辣地,惹味又过隐。而牛柳沙律大大份,好味夹抵食!刚好撞上特价,那就是只能用抵!
中间配上菠萝梳打以及青柠梳打,解渴又解辣。
之后再点了冬阴功鲜虾炒意粉,以及蛋咖喱蟹肉窝夫,这两道菜都带著一点点fusion , 意粉配上冬阴功作为酱汁,有一点点带著海鲜味道的辣,是几特别。
但后者的蛋咖喱蟹肉窝夫的创意值更高,平时食的咖喱面包蟹的那块面包外皮都很硬,就算浸满咖喱后都要一点牙力,但这道菜用窝夫代替,脆卜卜亦不费牙力,同时又可以沾满香滑浓郁的蛋咖喱,真的不错。
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