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2024-12-22
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餐厅做紧两个优惠,只要Order任何晚餐就送日本海胆杯,同埋指定清酒免费任饮两小时🤭▫️鲍鱼铁板烧(二人前)/龙虾铁板烧(二人前)($1,190pp)🔸沙律🔸蒸蛋🔸南非鲍鱼/澳洲龙虾🔸清酒煮蚬🔸汁煮白鳕鱼/鹅肝多士🔸日本A5 和牛薄烧/厚烧/日本黑豚肉🔸樱花虾炒饭🔸渍物🔸吸物🔸甜品▫️蒸蛋🥚👉🏻蒸蛋质感滑嫩又鲜甜,蛋味突出,入面有鹅肝粒,味道甘香😋面层仲有满满嘅黑鱼子,咸香味浓咬落脆口⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️南非鲍鱼👉🏻南非饱鱼肉厚弹牙,鲜味十足!配埋海苔汁同黑松露酱令层次更加升华⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️澳洲龙虾🦞👉🏻望住师傅处理龙虾嘅刀工,好似睇紧表演咁🫨龙虾肉质饱满厚实。咬落爽口弹牙,酱汁充满龙虾膏粒,非常邪恶但又超级惹味😈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. ▫️清酒煮蚬👉🏻蚬肉大大只肉质肥美,食落非常鲜甜,索满清甜嘅清酒汤底,酒味会唔会太浓刚刚好⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️汁煮白鳕鱼🐟👉🏻师傅巧妙咁将鳕鱼皮同肉分开,鱼皮煎到超级香脆好似食紧薯片咁,而鱼肉就煎到金黄色,肉质软嫩滑溜,烧过之后嘅鱼脂亦更加丰富😋浸住嘅汁原来系洋葱汤,非常之有惊喜,味道非常鲜甜😮⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️鹅肝多士👉🏻鹅肝非常厚切!煎到外面焦脆,入面柔软入口即溶,面头淋上焦糖酱非
▫️鲍鱼铁板烧(二人前)/龙虾铁板烧(二人前)($1,190pp)
🔸沙律
🔸蒸蛋
🔸南非鲍鱼/澳洲龙虾
🔸清酒煮蚬
🔸汁煮白鳕鱼/鹅肝多士
🔸日本A5 和牛薄烧/厚烧/日本黑豚肉
🔸樱花虾炒饭
🔸渍物
🔸吸物
🔸甜品
▫️蒸蛋🥚
👉🏻蒸蛋质感滑嫩又鲜甜,蛋味突出,入面有鹅肝粒,味道甘香😋面层仲有满满嘅黑鱼子,咸香味浓咬落脆口
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️南非鲍鱼
👉🏻南非饱鱼肉厚弹牙,鲜味十足!配埋海苔汁同黑松露酱令层次更加升华
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️澳洲龙虾🦞
👉🏻望住师傅处理龙虾嘅刀工,好似睇紧表演咁🫨龙虾肉质饱满厚实。咬落爽口弹牙,酱汁充满龙虾膏粒,非常邪恶但又超级惹味😈
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️清酒煮蚬
👉🏻蚬肉大大只肉质肥美,食落非常鲜甜,索满清甜嘅清酒汤底,酒味会唔会太浓刚刚好
⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️汁煮白鳕鱼🐟
👉🏻师傅巧妙咁将鳕鱼皮同肉分开,鱼皮煎到超级香脆好似食紧薯片咁,而鱼肉就煎到金黄色,肉质软嫩滑溜,烧过之后嘅鱼脂亦更加丰富😋浸住嘅汁原来系洋葱汤,非常之有惊喜,味道非常鲜甜😮
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️鹅肝多士
👉🏻鹅肝非常厚切!煎到外面焦脆,入面柔软入口即溶,面头淋上焦糖酱非常惹味,再配埋香脆多士就冇咁漏☺️另外仲配上啫喱可以一解油腻
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️日本A5 和牛厚烧🥩
👉🏻 和牛拣咗5 成熟,熟度控制得啱啱好,颜色超级粉嫩🤩铁板煎到外脆,入口即溶,再配埋炸大蒜真系不得了!牛用咗小小盐调味本身已经好够味,但都可以试埋芥末沙律酱伴碟嘅黑松露酱,有唔同嘅享受🥰伴碟仲有豆腐,冬菇同番薯~
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️日本A5 和牛薄烧🥩
👉🏻熟度、酱汁同伴碟都同上面一样,但就有唔同嘅味觉享受🤪薄烧包住香脆蒜粒用洋葱,咬落层次丰富
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️樱花虾炒饭 🍚
👉🏻 炒饭落咗大量樱花虾,咸香味浓郁,非常香口,炒到焦香之余仲要粒粒分明,面头仲有兰王太阳蛋,㶶边非常脆口,橙色嘅半熟蛋黄非常吸睛,捞埋饭食真系冇得顶🥺
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️吸物
👉🏻牛蒡渍物甘甜得嚟又带咸香味
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️甜品🍨
👉🏻绿茶雪糕茶味同奶味都非常香浓,甜度适中
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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环境:空间非常宽敞,有多个铁板烧房可以Book,私隐度极高
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评分:9/10
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平圴消费:~$1300
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