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2023-10-25
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天气开始转冻，朋友带路去铜锣湾打边炉，装修好有台湾风格，仲有好多名人到访。二人火锅套餐$299汤底有老锅秘制麻辣锅、老饕酸菜白肉锅、胶原蛋白美人锅、尚膳养生锅可以4选1，我就拣左老饕酸菜白肉锅，相当足料，材料有白肉、酸菜 、粟米、蕃茄等配料。辣度则选择微辣。味道酸酸甜甜，非常醒胃，又不会太辣。而且有汤底有火锅宽粉，宽粉非常挂汤。肉类配料有雪花肥牛、梅花猪肉、农场鸡肉可以3选1，我就拣左雪花肥牛，份量都唔少，脂肪分布平均，虽然不是入口即化，但肉质嫩滑。以这个价钱有这个质素，相当不错。丸类则有墨丸、香菇贡丸、鱼皮饺、台湾蛋饺各2粒。正常水准。五彩鲜蔬盘（细）米线、饭二选一，我就拣左米线，因为汤底太正，就拣d挂汤既面食，又暖笠笠。老锅台式火锅（京都广场）📍地址：铜锣湾骆克道491-499号京都广场2楼
二人火锅套餐$299
汤底有老锅秘制麻辣锅、老饕酸菜白肉锅、胶原蛋白美人锅、尚膳养生锅可以4选1，我就拣左老饕酸菜白肉锅，相当足料，材料有白肉、酸菜 、粟米、蕃茄等配料。辣度则选择微辣。
味道酸酸甜甜，非常醒胃，又不会太辣。
而且有汤底有火锅宽粉，宽粉非常挂汤。
肉类配料有雪花肥牛、梅花猪肉、农场鸡肉可以3选1，我就拣左雪花肥牛，份量都唔少，脂肪分布平均，虽然不是入口即化，但肉质嫩滑。以这个价钱有这个质素，相当不错。
丸类则有墨丸、香菇贡丸、鱼皮饺、台湾蛋饺各2粒。正常水准。
五彩鲜蔬盘（细）
米线、饭二选一，我就拣左米线，因为汤底太正，就拣d挂汤既面食，又暖笠笠。
老锅台式火锅（京都广场）
📍地址：铜锣湾骆克道491-499号京都广场2楼
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