金記冰室 (康怡廣場北座)

营业中

休息中

Item: 金記冰室 (康怡廣場北座)
Rating: 5
Author: vania_mwy

Kam Kee Cafe (Kornhill Plaza North)

185 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3363

太古

$51-100

港式茶餐厅/冰室少盐少糖食店

123

资讯:
餐厅:	金記冰室 (康怡廣場北座)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

vania_mwy

等级4

144

粟米鱼柳点样整先好食？呢条问题一早已经有答案，就系好似金记咁整就好食。金记嘅粟米鱼柳望上去令人垂涎三尺，金黄色嘅外表，再伴随浓厚嘅粟米汁，卖相已经好吸引。我同女朋友急不及待咁夹咗一旧，一放入口，粟米汁带著微甜，瞬间流入口中，鱼柳香脆可口，师傅用心烹调，以猛火落镬炸起，锁住鱼柳嘅鲜味，鱼柳用料亦上乘，食落唔会有种溶烂嘅感觉。之后仲叫咗个铁板鸡扒，肉质嫩滑，鸡扒嘅外皮处理得恰到好处，师傅利用铁板嘅余热，令已煎好嘅外皮更香脆，同时可以保存鸡扒嘅温度，令鸡扒肉质唔会变老,非常值得推介

粟米鱼柳点样整先好食？呢条问题一早已经有答案，就系好似金记咁整就好食。
金记嘅粟米鱼柳望上去令人垂涎三尺，金黄色嘅外表，再伴随浓厚嘅粟米汁，卖相已经好吸引。我同女朋友急不及待咁夹咗一旧，一放入口，粟米汁带著微甜，瞬间流入口中，鱼柳香脆可口，师傅用心烹调，以猛火落镬炸起，锁住鱼柳嘅鲜味，鱼柳用料亦上乘，食落唔会有种溶烂嘅感觉。
之后仲叫咗个铁板鸡扒，肉质嫩滑，鸡扒嘅外皮处理得恰到好处，师傅利用铁板嘅余热，令已煎好嘅外皮更香脆，同时可以保存鸡扒嘅温度，令鸡扒肉质唔会变老,非常值得推介