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2021-07-26
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太古城美食众多,成日都因为食嘢而搅到头都大埋。今日我就拣咗太古城广场二期嘅Banchan & Cook。餐厅环境舒适、地方都阔落。落单取餐等需环自行到柜枱处理。慢煮鸡胸蛋包饭,蛋非常有动感,中间𠝹开后,半熟嘅蛋汁从内流出,未食都流哂口水。慢煮鸡胸非常嫩滑,再配上忌廉蘑菇汁,即个蛋包饭相当完满。韩式牛扒三文治,厚一厚嘅牛扒,夹哂脆卜卜嘅包之间,口感一流。牛扒唔韧、而且牛味香浓。配返沙律菜,平均返营养需求。甜辣无骨炸鸡,除咗炸鸡,仲有薯条同年糕。虽然提供咗两款酱汁,但炸鸡本身已有甜甜辣辣嘅味道,所以唔点酱都好好味。手工巴斯克芝士蛋糕,甜品介嘅新星,近年最热门嘅甜品。Banchan & Cook 嘅手工巴斯克芝士蛋糕芝士都够香浓、只系略嫌唔够实净。玫瑰红桑子沙冰,即使打成沙冰,都依然饮到玫瑰花味。红桑子味都好突出。荔枝柠檬沙冰,唔知点解会系蓝绿色。不过好有荔枝同柠檬嘅味道。一酸一甜,但撞得好平衡。
慢煮鸡胸蛋包饭,蛋非常有动感,中间𠝹开后,半熟嘅蛋汁从内流出,未食都流哂口水。慢煮鸡胸非常嫩滑,再配上忌廉蘑菇汁,即个蛋包饭相当完满。
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韩式牛扒三文治,厚一厚嘅牛扒,夹哂脆卜卜嘅包之间,口感一流。牛扒唔韧、而且牛味香浓。配返沙律菜,平均返营养需求。
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甜辣无骨炸鸡,除咗炸鸡,仲有薯条同年糕。虽然提供咗两款酱汁,但炸鸡本身已有甜甜辣辣嘅味道,所以唔点酱都好好味。
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手工巴斯克芝士蛋糕,甜品介嘅新星,近年最热门嘅甜品。Banchan & Cook 嘅手工巴斯克芝士蛋糕芝士都够香浓、只系略嫌唔够实净。
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玫瑰红桑子沙冰,即使打成沙冰,都依然饮到玫瑰花味。红桑子味都好突出。
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荔枝柠檬沙冰,唔知点解会系蓝绿色。不过好有荔枝同柠檬嘅味道。一酸一甜,但撞得好平衡。
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