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2024-06-12
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餐厅主打价钱亲民既精致意菜，室内装潢系复古欧洲风，以深桃木色系为主，加上墙上艺术品、皮革座位、精致餐具，休闲氛围非常适合放工轻松食餐饭：另设有 VIP 房可容纳十几人，特别日子黎庆祝打卡都非常合适。○ 餐 前 面 包自家制薄脆口感好似薯片一样，Sourdough 外脆内软，烘到暖暖地，蘸黑醋橄榄油好开胃。○ 慢 煮 八 爪 鱼 橄 榄 沙 律 // $168八爪鱼好嫩，加上酸葱头、黑橄榄、火箭菜，系好开胃既前菜。○ 香 烤 意 大 利 蜗 牛 // $98蜗牛用牛奶浸泡去除泥味，加入大量葱蒜腌制，再加入香草、牛油及与百兰地一齐烤焗。入口顺滑香口Q弹，一啲腥味都冇，juicy唔干。底下仲有一层薯蓉，浓郁奶香 + 绵滑口感同蜗牛系perfect match。○ 薄 切 油 甘 鱼 配 芝 麻 柚 子 醋○ 托 斯 卡 纳 海 鲜 汤 // $168上枱时侍应即场淋上海鲜汤，已经闻到龙虾既浓郁香气，入口鲜味十足，相信用左多种海鲜熬制而食，调味刚刚好唔会太咸，入面仲有虾、蚬、鲈鱼、带子，成碗都系真材实料。○ 龙 虾 意 大 利 饭 // $298足足有半只龙虾埋系意大利饭入面，非常吸睛 ~虾钳
○ 餐 前 面 包
自家制薄脆口感好似薯片一样，
Sourdough 外脆内软，烘到暖暖地，
蘸黑醋橄榄油好开胃。
○ 慢 煮 八 爪 鱼 橄 榄 沙 律 // $168
八爪鱼好嫩，加上酸葱头、黑橄榄、火箭菜，
系好开胃既前菜。
○ 香 烤 意 大 利 蜗 牛 // $98
蜗牛用牛奶浸泡去除泥味，加入大量葱蒜腌制，
再加入香草、牛油及与百兰地一齐烤焗。
入口顺滑香口Q弹，一啲腥味都冇，juicy唔干。
底下仲有一层薯蓉，浓郁奶香 + 绵滑口感
同蜗牛系perfect match。
○ 薄 切 油 甘 鱼 配 芝 麻 柚 子 醋
○ 托 斯 卡 纳 海 鲜 汤 // $168
上枱时侍应即场淋上海鲜汤，已经闻到龙虾既浓郁香气，
入口鲜味十足，相信用左多种海鲜熬制而食，
调味刚刚好唔会太咸，入面仲有虾、蚬、鲈鱼、带子，
成碗都系真材实料。
○ 龙 虾 意 大 利 饭 // $298
足足有半只龙虾埋系意大利饭入面，非常吸睛 ~
虾钳已经预先剥开，啖啖肉好爽弹。
意大利饭用上龙虾汤熬煮，
每粒饭都有浓郁龙虾味，口感 creamy。
○ 香 煎 太 平 洋 红 虾 及 带 子 阔 条 面 // $298
意粉好挂汁，龙虾汁香浓，带子都好新鲜。
虾肉鲜甜爽弹，虽然个人都系比较中意刺身。
○ 香 烧 澳 洲 音 鳍 配 藏 红 花 忌 廉 汁 & 罗 勒 油
○ 栗 子 拿 破 仑 配 红 桑 子 雪 葩 // $88
依个真系超有惊喜！必试 ~
新鲜栗子加入牛奶，再打成浓郁栗子忌廉，
入口幼滑、带有栗子碎，冇落太多糖，
食到栗子既天然甜味。
配埋新鲜红桑子雪葩，超级好吃！
如果有原装蛋糕可以买黎庆祝生日就好啦 ~
○ 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 // $78
○ 𝐎𝐬𝐦𝐚𝐧𝐭𝐡𝐮𝐬 // $180
{ 𝑂𝑠𝑚𝑎𝑛𝑡ℎ𝑢𝑠 𝐼𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝑉𝑜𝑑𝑘𝑎 | 𝑂𝑠𝑚𝑎𝑛𝑡ℎ𝑢𝑠 𝑆𝑦𝑟𝑢𝑝 | 𝐶𝑜𝑙𝑑 𝐵𝑟𝑒𝑤 𝑂𝑜𝑙𝑜𝑛𝑔 𝑇𝑒𝑎 | 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝐽𝑢𝑖𝑐𝑒 | 𝐺𝑜𝑝 𝐵𝑒𝑟𝑟𝑦 | 𝑂𝑠𝑚𝑎𝑛𝑡ℎ𝑢𝑠 | 𝐸𝑑𝑖𝑏𝑙𝑒 𝐹𝑙𝑜𝑤𝑒𝑟 }
○ 𝐂𝐚𝐬𝐬𝐢𝐬 // $108
{ 𝐻𝑒𝑛𝑑𝑟𝑖𝑐𝑘𝑠 | 𝐶𝑎𝑠𝑠𝑖𝑠 | 𝐺𝑟𝑎𝑝𝑒 𝐶𝑎𝑙𝑝𝑖𝑠 | 𝑆𝑜𝑑𝑎 𝑊𝑎𝑡𝑒𝑟 | 𝐺𝑟𝑎𝑝𝑒 𝐶𝑎𝑛𝑑𝑦 }
* 另外有 Dinner Set 每人 $498
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