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2023-11-27 91 浏览
.太古· 高质和牛寿喜烧.和牛88📍鲗鱼涌基利道7号太吉楼地下1A号舖.➰依间餐厅最近由铜锣湾搬迁到太古附近,全新装潢用上亲切嘅日式木系设计,令人置身彷似置身日本居酒屋,而且店内装饰亦有日式氛围,体验甚佳。.餐厅提供多款不同和牛菜式,烧肉、丼饭、寿喜烧等,无论单点或套餐都任君选择,近日就被餐厅所推出的和牛寿喜烧套餐所吸引,立即相约朋友到访。.➰❀寿喜烧﹒烧肉套餐 💲598 套餐为二人份量,最大分别是主菜部分食法可选寿喜烧或者烧肉,我地今日就拣左寿喜烧,。.✥薯仔沙律(1客) ⭐️4/5⭐️首先上枱的薯仔沙律调味不错,亦有半只味淋糖心蛋,入口开胃滋味。.✥薄烧和牛寿司(1件)⭐️4.2/5⭐️接住上场系由师傅席前用火枪烧至3成熟嘅和牛寿司,临场感十足,顿时令餐厅和牛香气四溢,入口当然系入口即溶,油脂感满足,非常滋味,恨不得再食多几件。.✥日本和牛(100g) ⭐️4.2/5⭐️✥猪肉(100g)⭐️4.1/5⭐️✥鸡肉(100g)⭐️4.1/5⭐️✥蔬菜盛合⭐️4.1/5⭐️✥乌冬或白饭(2客)⭐️4.1/5⭐️然后就到寿喜烧汤底上场,侍应们将肉盘、蔬菜盛合、日本鲜鸡蛋、乌冬等一次上枱,枱面摆盘立即非常丰富,先
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太古· 高质和牛寿喜烧
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和牛88
📍鲗鱼涌基利道7号太吉楼地下1A号舖
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依间餐厅最近由铜锣湾搬迁到太古附近,全新装潢用上亲切嘅日式木系设计,令人置身彷似置身日本居酒屋,而且店内装饰亦有日式氛围,体验甚佳。
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餐厅提供多款不同和牛菜式,烧肉、丼饭、寿喜烧等,无论单点或套餐都任君选择,近日就被餐厅所推出的和牛寿喜烧套餐所吸引,立即相约朋友到访。
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❀寿喜烧﹒烧肉套餐 💲598
套餐为二人份量,最大分别是主菜部分食法可选寿喜烧或者烧肉,我地今日就拣左寿喜烧,。
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✥薯仔沙律(1客) ⭐️4/5⭐️
首先上枱的薯仔沙律调味不错,亦有半只味淋糖心蛋,入口开胃滋味。
薯仔沙律
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✥薄烧和牛寿司(1件)⭐️4.2/5⭐️
接住上场系由师傅席前用火枪烧至3成熟嘅和牛寿司,临场感十足,顿时令餐厅和牛香气四溢,入口当然系入口即溶,油脂感满足,非常滋味,恨不得再食多几件。
薄烧和牛寿司
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薄烧和牛寿司
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✥日本和牛(100g) ⭐️4.2/5⭐️
✥猪肉(100g)⭐️4.1/5⭐️
✥鸡肉(100g)⭐️4.1/5⭐️
✥蔬菜盛合⭐️4.1/5⭐️
✥乌冬或白饭(2客)⭐️4.1/5⭐️
然后就到寿喜烧汤底上场,侍应们将肉盘、蔬菜盛合、日本鲜鸡蛋、乌冬等一次上枱,枱面摆盘立即非常丰富,先将蔬菜等加入汤底调味,然后夹上油脂肉纹非常诱人的和牛涮上一涮,最后加入蛋浆混和,入口顺滑无比,非常满足。另外鸡肉亦非常鲜嫩,亦十分滋味。
寿喜烧
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寿喜烧
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✥是日甜品(2客) ⭐️4.1/5⭐️
甜品为海盐及豆腐雪糕,作为大餐的收尾。
豆腐雪糕
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𖥕白桃乳酪梳打 💲+28⭐️4.1/5⭐️
𖥕黑豆茶(壶) 💲+28 ⭐️4/5⭐️
另外套餐可以优惠价追加饮品,黑豆茶更是整壶送上,可以慢慢品尝,中和一下油腻感。
黑豆茶
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➰总结
餐厅以和牛作主打招徕,吸引区内不少食客,更有不少由旧铺转场支持的食客,相信是餐厅有一定口碑,再者餐厅定价吸引,套餐性价比非常高,亲民价钱已经可以叹到和牛级别的出品,更有席前表演,无论视觉及味觉都是一大享受,嚟紧节日一定要同朋友嚟再试下。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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