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2018-02-11
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奉劝想试呢间餐厅嘅人一定要book台☝🏻因为呢间店有三间舖喺旺角，但星期六都系好爆满架。我book咗7点，但行街冇收镬就早啲入座，当时6点半已经差不多满，有两张大台留座添。我哋坐低点菜时发现有得打边炉，都系麻辣汤底𠮶啲，另外有个胡椒猪肚鸡锅，都几特别，眼见好似都唔多台打边炉，我哋今日都系点小菜。佢哋个menu好大本！同埋真系好多小菜，同一个材料都有两三款煮法，我哋好多嘢想试但个胃唔装得落咁多，咁就拣左凉拌牛柏叶、口水鸡、炒土豆丝、铁板水晶粉。最先上嘅系两碟冷盘，个牛柏叶个酱汁系好香口好惹味，而且佢切得大片，每片都挂晒汁😆又爽口👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻至于口水鸡例牌，有一半系脾一半系背只，个酱汁都系一流，两个冷盘都食到唔停得口😆而且我哋叫小辣佢就都系小辣。跟住差不多食完就到炒薯丝上台，虽然叫左中辣，但一啲都冇辣味，系食到尾掂到啲汁有些少辣，而且个调味有啲似落咗上汤炒，我哋仲以辣会酸酸辣辣咁添。最后上呢个系铁板水晶粉，入面加左啲泡椒去炒，有啲酸又辣辣地，而且我好中意食水晶粉呢类质感嘅嘢，觉得都炒得好好味，都见有好多人嗌。其实我仲想试红糖糍粑，但等咗太耐都未嚟，所以取消咗。下次嚟仲想食下毛血旺、
最先上嘅系两碟冷盘，个牛柏叶个酱汁系好香口好惹味，而且佢切得大片，每片都挂晒汁😆又爽口👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
至于口水鸡例牌，有一半系脾一半系背只，个酱汁都系一流，两个冷盘都食到唔停得口😆而且我哋叫小辣佢就都系小辣。
跟住差不多食完就到炒薯丝上台，虽然叫左中辣，但一啲都冇辣味，系食到尾掂到啲汁有些少辣，而且个调味有啲似落咗上汤炒，我哋仲以辣会酸酸辣辣咁添。
最后上呢个系铁板水晶粉，入面加左啲泡椒去炒，有啲酸又辣辣地，而且我好中意食水晶粉呢类质感嘅嘢，觉得都炒得好好味，都见有好多人嗌。
其实我仲想试红糖糍粑，但等咗太耐都未嚟，所以取消咗。下次嚟仲想食下毛血旺、水煮牛添。还有值得一赞嘅系，呢间店嘅员工服务都好好，虽然好忙态度都好好👍🏻
张贴
