Cobo House (已結業)

星期二，整个星期最讨厌的日子！下班不吃好一点，对得起自己吗？一走进来，就觉得很有情调。。。嗯。。。有点感觉。。。也有点气氛。。。装潢也不错嘛。。。这餐厅！很！可！以！所以我带了我妈妈儿来吃！不过，我说过了最好的环境，东西不好吃，也只是在浪费铺租而已。食物才是重重重点啊！猪颈肉意粉！是不是觉得有点特别！但又偷偷觉得来吃猪颈肉很普通！那么就让我告诉你这里的猪颈肉非比寻常，不硬也不软，刚刚好！有嚼劲又有点弹牙！这刻你才发现原来不只是泰式猪颈肉这么出色，竟然用西餐煮法也能把猪颈肉发挥得淋漓尽致！大爱啊！Pork belly ！肥瘦肥瘦！非常非常邪恶！猪肉上面有一层像菠萝包的东西，脆脆的，很香！一切下去！猪油有流出来！都已经分不清楚是猪油还是汁！猪肥肉那一层闪闪发亮，很重骨胶原的感觉！再配上一口酱和菜！真是一绝！吃下去那一口，你别问我姓甚么？！我已经忘了！我只能说我会给它97分！其他你就自己来体会！这一张就是最好的证明！两个人吃了五百多，虽然我个餐厅有点小贵，而且饭和意粉份量都比较少，所以我会建议如果两个人来吃的话就点一份大大份的肉，再叫多1份意粉或饭，这样就会有满足又饱了！