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2009-09-11
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同朋友旧地重游, 对上次来已是很多年之前的事, 环境装修和从前的都没变, 只是多了份残旧感. 在这里火锅料选择可不少, 左一张, 右一张, 一时间有点儿花多眼乱, 但两个人可容纳到的实在不多, 最后也点回平常惯吃开的看见有醉鸡锅只卖$28, 价钱绝对十分吸引, 但在大热天时对这锅有点儿却步, 就要个清热的汤底要了芫茜皮蛋, 汤底味算香浓, 而个人喜爱的皮蛋也不少壹级手切牛肉($68) - 牛味浓郁, 肉质亦够香, 虽肥膏不多, 但入口却无渣, 而价钱份量亦可用大件夹抵食来形容花胶件($58) - 价钱这么平当然不会是什么高档货色, 但花胶原筒的上, 厚肉之余也没半点腥味, 算很不错的了 鲜鸡子($38) - 粒粒饱满, 鲜甜之余咬开那种香味忍不住一粒接一粒的吃下美国桶蚝($98) - 肉厚甘甜, 除蚝味浓外, 咬开蚝汁也四溢, 一碟共有五大只, 个人包办了三只后总少不免有点漏, 但那满足感却很令人回味象拔蚌($198) - 虽只是例牌但也满满的盖满整碟, 鲜甜新鲜爽脆, 以这价算物有所值
看见有醉鸡锅只卖$28, 价钱绝对十分吸引, 但在大热天时对这锅有点儿却步, 就要个清热的汤底要了芫茜皮蛋, 汤底味算香浓, 而个人喜爱的皮蛋也不少
壹级手切牛肉($68) - 牛味浓郁, 肉质亦够香, 虽肥膏不多, 但入口却无渣, 而价钱份量亦可用大件夹抵食来形容
花胶件($58) - 价钱这么平当然不会是什么高档货色, 但花胶原筒的上, 厚肉之余也没半点腥味, 算很不错的了
鲜鸡子($38) - 粒粒饱满, 鲜甜之余咬开那种香味忍不住一粒接一粒的吃下
美国桶蚝($98) - 肉厚甘甜, 除蚝味浓外, 咬开蚝汁也四溢, 一碟共有五大只, 个人包办了三只后总少不免有点漏, 但那满足感却很令人回味
象拔蚌($198) - 虽只是例牌但也满满的盖满整碟, 鲜甜新鲜爽脆, 以这价算物有所值
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