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2023-08-01
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《礼 - 太子》今次又去试咗间位于太子嘅居酒屋，有次行过见到佢有两小时任饮清酒啤酒放题，对于我呢啲酒鬼嚟讲真系好吸引，所以今次带埋个朋友过嚟饮吓嘢倾吓偈，唔觉唔觉叫咗好多嘢食添🤭如果饮得多嘅话，其实$98一位任饮清酒真系好抵玩🤣又饮又食变相食得更多嘢💁🏻♀️紫菜芥末八爪鱼 $58前菜叫左个送酒一流既菜式，辣辣地既芥末八爪鱼卷埋紫菜一齐食可以中和番个攻鼻既感觉，超开胃😘💁🏻♀️味醂鱼干 $78同样都系送酒既菜肴，鸡泡鱼干同酒精系perfect match 既配搭，味道甜甜地带出左清酒既甘甜，点埋蛋黄酱食不知不觉令到胃口大开💁🏻♀️厚切牛舌芯 $68牛舌芯软糯无渣，有阵阵既牛肉香味，本身已经调好左味，咬落去有肉汁又唔会有臊味👍🏻好食💁🏻♀️日式薯饼 $58佢呢个薯饼入面嘅馅料系粟米忌廉味的，趁热食外面脆卜卜，不过食既时候要小心啲，啲忌廉汁好烫口，但味道好香浓👍🏻👍🏻推荐💁🏻♀️味噌烧大肠 $48如果钟意食内脏既话会好喜欢呢款串烧，食落有咬口，越咀嚼个味噌既味道会越出，咸香味十足，不过最好两个人share一串啦，因为佢既油份较高，食得多会有少少腻💁🏻♀️岩盐烧羊架 $78平日我好少食羊架，不
今次又去试咗间位于太子嘅居酒屋，有次行过见到佢有两小时任饮清酒啤酒放题，对于我呢啲酒鬼嚟讲真系好吸引，所以今次带埋个朋友过嚟饮吓嘢倾吓偈，唔觉唔觉叫咗好多嘢食添🤭如果饮得多嘅话，其实$98一位任饮清酒真系好抵玩🤣又饮又食变相食得更多嘢
💁🏻♀️紫菜芥末八爪鱼 $58
前菜叫左个送酒一流既菜式，辣辣地既芥末八爪鱼卷埋紫菜一齐食可以中和番个攻鼻既感觉，超开胃😘💁🏻♀️味醂鱼干 $78
同样都系送酒既菜肴，鸡泡鱼干同酒精系perfect match 既配搭，味道甜甜地带出左清酒既甘甜，点埋蛋黄酱食不知不觉令到胃口大开💁🏻♀️厚切牛舌芯 $68
牛舌芯软糯无渣，有阵阵既牛肉香味，本身已经调好左味，咬落去有肉汁又唔会有臊味👍🏻好食💁🏻♀️日式薯饼 $58
佢呢个薯饼入面嘅馅料系粟米忌廉味的，趁热食外面脆卜卜，不过食既时候要小心啲，啲忌廉汁好烫口，但味道好香浓👍🏻👍🏻推荐💁🏻♀️味噌烧大肠 $48
如果钟意食内脏既话会好喜欢呢款串烧，食落有咬口，越咀嚼个味噌既味道会越出，咸香味十足，不过最好两个人share一串啦，因为佢既油份较高，食得多会有少少腻💁🏻♀️岩盐烧羊架 $78
平日我好少食羊架，不过见店员劲力推荐，我地两个人叫左一份试下😉羊味都系有既，不过唔算系太臊，由于佢脂肪比较丰富，记住一定要趁热食🤣冻左啲肉实左就唔好食架啦，我个人几钟意佢配埋芥末酱比我地，可以中和番油腻感💁🏻♀️京葱鸡肉串 $48
朋友话好想食京葱，我就叫左个鸡肉串比佢啦，烧京葱其实真系几好食，蔬菜汁劲鲜甜同鸡肉味劲夹，涂上烧汁再烧香后更加惹味😋
💁🏻♀️鸡心 $32
平时其实好少食鸡肾呢类型嘅串烧，因为有阵时都惊佢好大浸血腥味，不过呢一串食落又唔觉得太过重味，个质感有少少似鸡润，食落口感都几特别
💁🏻♀️秘制半熟鲣鱼他他 $118
之前喺其他日式餐厅试过鲣鱼他他觉得好好食，见到呢度有所以打算试下呢度既手势😉佢同一般既他他做法好唔同，呢度既鲣鱼他他无做成肉酱，反而系切成一片片咁，下面再配埋一啲沙律菜同埋落左酸甜既醋汁提鲜，鱼肉表面经过灸烧，食落都焦香而入面嫩滑，成道菜食到多重口感💁🏻♀️清酒煮蚬 $88
食左咁多浓味野，食番啲有汤既野可以清清味蕾，佢个酒味唔会太浓烈，唔饮酒既朋友都食得到，啲蚬无沙之余个肉都几大片，有鲜味之余仲啖啖肉💁🏻♀️厚烧豆腐 $38
成晚入面我最钟意既菜式之一，个豆腐本身应该有腌制过，经过酱烧后味道更加香浓多汁，一啖会咇晒啲汁出黎，好好味😭应该一开始就叫佢，咁我就实会encore 多round💁🏻♀️「素」咸蛋妈妈素肉棒 $48
叫个素肉棒食落口感一啲都唔似系素，真系好似肉类🥩上面淋左用咸蛋黄调制既酱汁，食落香浓有奶香
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