鼎豐雞煲泰國菜 (已結業)

做完一日嘢，收工约咗女朋友喺太子擦返餐鸡煲，呢间鼎丰泰国菜，顾名思义主打食鸡煲+泰国嘢嘅fusion特色餐厅。值得一提嘅系舖头面积几大，座位相当宽敞，枱与枱之间有一定距离，食食下饭唔会怕听到隔离枱讲乜，私隐度够晒高。鼎丰招牌鸡煲 (半只) $188纠结咗好耐应该嗌半只/一只，最后唔敢太狼死，嗌半只就算。呢煲系微辣，辣度可以接受，整体唔会太淡味。鸡肉嘅肉质好嫩滑，索晒酱汁好惹味！安格斯牛小排($178)打边炉梗系要嗌牛肉啦，今次嗌咗牛小排。牛味足，肥瘦适中，油花比例同埋纹理分布好靓。墨鱼滑($88)女朋友同我都好钟意食墨鱼滑，墨鱼食得出系新鲜、手打，够晒弹牙，食得满足。即炸鱼皮($63)即炸鱼皮够晒热，好香口，沾汤食一流。唐生菜($38)皇帝菜($38)泰式炸虾饼($92)鸡煲fusion泰国菜，叫返个虾饼试下手势。虾肉几弹牙，口感唔错！水蜜桃梳打+青柠梳打($42/$36)