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2024-07-06
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喺香港都食到彷如喺日本嘅正宗寿喜烧🥰同朋友见面相聚 食到嘅店 店舖由装潢至用具都充满日式风情 ,简直就和风感拉满 店内仲有好多🐈⬛黑猫做点缀装饰😍😍 好啱爱日系嘅朋友仔~ 我哋2个女仔嗌咗1个A5黑毛和牛寿喜烧套餐上菜时有一壶清汤同一壶寿喜烧汁 ,黑毛和牛系佐贺嘅西冷肉,我哋仲另加左份日本和牛封门柳。套餐仲包咗野菜拼盘、日本生蛋肉同粉丝比例都配搭啱啱好🤭 店员会介绍后再帮手用牛脂肪粒起炉煮,会讲埋落嘅次序所以唔洗担心自己整错影响咗食物同肉质。 黑毛和牛西冷油脂丰富,加热之后油脂更鲜甜 🤤牛味极重,沾埋蛋汁口味软嫩滑溜😋而封门柳嘅油花比起西冷不多脂肪比例相对冇咁多但肉味香浓 ,肉质软腍,入口软滑口感十足。野菜拼盘有豆腐、南瓜、金菇,菇、京葱、洋葱同日本大白菜食完牛肉之后加入菜同南瓜加添咗唔少甜味最后落埋粉丝索哂汤嘅精华😋😋👍简直一流!
我哋2个女仔嗌咗1个A5黑毛和牛寿喜烧套餐
上菜时有一壶清汤同一壶寿喜烧汁 ,黑毛和牛系佐贺嘅西冷肉,我哋仲另加左份日本和牛封门柳。套餐仲包咗野菜拼盘、日本生蛋肉同粉丝比例都配搭啱啱好🤭
店员会介绍后再帮手用牛脂肪粒起炉煮,会讲埋落嘅次序所以唔洗担心自己整错影响咗食物同肉质。
黑毛和牛西冷油脂丰富,加热之后油脂更鲜甜 🤤牛味极重,沾埋蛋汁口味软嫩滑溜😋
而封门柳嘅油花比起西冷不多脂肪比例相对冇咁多但肉味香浓 ,肉质软腍,入口软滑口感十足。
野菜拼盘有豆腐、南瓜、金菇,菇、京葱、洋葱同日本大白菜食完牛肉之后加入菜同南瓜加添咗唔少甜味最后落埋粉丝索哂汤嘅精华😋😋👍简直一流!
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