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2023-08-10
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去左太子一家楼上家庭作业式小店打边炉，地方虽小但食物同服务质素唔失礼好有家的感觉，店员看似一家人，个老太太好好全程服务周到俾到家的感觉， 食得好舒服. Menu 都丰富，唔想烦，直接叫左个海鲜拼盘二人餐，有埋可乐或啤酒. 汤底呢有七款基本上大路选择清汤麻辣沙嗲蕃茄芫茜皮蛋等. 我哋点左个皮蛋芫茜锅下下火. 伙记先送上靓靓宫廷风九宫格酱料架，有齐常见椒葱蒜沙茶酱等仲有比较少见嘅青柠同柠檬等. #刺身拼盘卖相精致种类好丰富，有三文鱼/带子/北寄贝/ 八爪鱼/甜虾. 质素媲美日本食店，食材新鲜美味. #海鲜拼盘分量同种类都好足，有齐鲍鱼大虾生蚝脆玉鲩青口蚬扇贝等. 全部冇沙新鲜爽口弹牙. #杂菜杂丸杂菇拼盘 菇有金菇冬菇本菇，菜有生菜油墨菜等等，够晒清新健康. 丸类有惊喜，有大鱼蛋墨汁墨鱼丸比较少见，另有牛丸猪肉丸，平时唔太钟意丸嘅我都觉得系得㖞！#蟹籽虾滑另可选墨鱼滑. 蟹籽食落霎霎声配埋弹牙十足嘅虾滑，咬落好有𡁻口.#新鲜炸响铃好巨型，超香脆有豆皮香但又唔油腻. 两旧其实都唔多够喉. #猪皮打边炉打猪皮好似比较少见，至少我地冇. 好爽口索晒汤汁食落去咇到成口汁，正！我谂如果系食沙嗲汤底
Menu 都丰富，唔想烦，直接叫左个海鲜拼盘二人餐，有埋可乐或啤酒. 汤底呢有七款基本上大路选择清汤麻辣沙嗲蕃茄芫茜皮蛋等. 我哋点左个皮蛋芫茜锅下下火. 伙记先送上靓靓宫廷风九宫格酱料架，有齐常见椒葱蒜沙茶酱等仲有比较少见嘅青柠同柠檬等.
#刺身拼盘
卖相精致种类好丰富，有三文鱼/带子/北寄贝/ 八爪鱼/甜虾. 质素媲美日本食店，食材新鲜美味.
#海鲜拼盘
分量同种类都好足，有齐鲍鱼大虾生蚝脆玉鲩青口蚬扇贝等. 全部冇沙新鲜爽口弹牙.
#杂菜杂丸杂菇拼盘
菇有金菇冬菇本菇，菜有生菜油墨菜等等，够晒清新健康. 丸类有惊喜，有大鱼蛋墨汁墨鱼丸比较少见，另有牛丸猪肉丸，平时唔太钟意丸嘅我都觉得系得㖞！
#蟹籽虾滑
另可选墨鱼滑. 蟹籽食落霎霎声配埋弹牙十足嘅虾滑，咬落好有𡁻口.
#新鲜炸响铃
好巨型，超香脆有豆皮香但又唔油腻. 两旧其实都唔多够喉.
#猪皮
打边炉打猪皮好似比较少见，至少我地冇. 好爽口索晒汤汁食落去咇到成口汁，正！我谂如果系食沙嗲汤底会更入味。
加埋一两个人八百几都fair . 性价比够高. 路过都支持下呢啲小店啦！
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