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2024-04-05
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FD带我去一家太子居酒屋，话佢地啲嘢食好特别，咁一定要试试。店铺装修得好靓，氛围好清幽，唔错。每日都会提供日替menu，可以食到当季最时令菜品。宜家仲做咁3周年特价，9点前埋单有8折优惠。日本果酒（山梨蜜桃），饮落淡淡酒味，不过好重蜜桃味，唔会好甜，唔错。白桃果汁，桃味好重，仲有粒粒蜜桃果肉，饮落好清爽。渍物盛（龙虾沙律&山葵八爪鱼），一定要叫个前菜比FD送酒。龙虾切得好大粒，同土豆泥沙拉捞埋一齐，食落口感好特别。八爪鱼好脆口，加入少少山葵沙律汁，有少少辣TIM。刺身，叫咗带子，牡丹虾同左口鱼裙边。刺身全部都好新鲜，带子厚切仲好大一件，食落劲鲜甜。左口鱼用火枪炙烧，逼出鱼油油脂，入口即化又伴有少少焦香，劲like。烧白鳗串，火候啱啱好，鳗鱼鱼皮焦脆鱼肉爽滑，好食。黑豚肉包溏心蛋，好有心机啲串烧，豚肉包裹溏心蛋，可以烧到外面豚肉焦香，里面蛋仲要流心。一口落去，豚肉油脂给溏心蛋增加咗特别风味，劲推荐LOL。豚肉紫苏串，豚肉串本身已经落咗少少海盐调味，之后再加埋紫苏酱同紫苏叶增加香味。钟意食紫苏香味啲，一定唔好错过哩款串烧。邪恶鸡肉棒，酱烤完鸡肉棒，再落咗大量芝士。食落唔会觉得滞，反而酱香十
每日都会提供日替menu，可以食到当季最时令菜品。宜家仲做咁3周年特价，9点前埋单有8折优惠。
日本果酒（山梨蜜桃），饮落淡淡酒味，不过好重蜜桃味，唔会好甜，唔错。白桃果汁，桃味好重，仲有粒粒蜜桃果肉，饮落好清爽。
渍物盛（龙虾沙律&山葵八爪鱼），一定要叫个前菜比FD送酒。龙虾切得好大粒，同土豆泥沙拉捞埋一齐，食落口感好特别。八爪鱼好脆口，加入少少山葵沙律汁，有少少辣TIM。
刺身，叫咗带子，牡丹虾同左口鱼裙边。刺身全部都好新鲜，带子厚切仲好大一件，食落劲鲜甜。左口鱼用火枪炙烧，逼出鱼油油脂，入口即化又伴有少少焦香，劲like。
烧白鳗串，火候啱啱好，鳗鱼鱼皮焦脆鱼肉爽滑，好食。
黑豚肉包溏心蛋，好有心机啲串烧，豚肉包裹溏心蛋，可以烧到外面豚肉焦香，里面蛋仲要流心。一口落去，豚肉油脂给溏心蛋增加咗特别风味，劲推荐LOL。
豚肉紫苏串，豚肉串本身已经落咗少少海盐调味，之后再加埋紫苏酱同紫苏叶增加香味。钟意食紫苏香味啲，一定唔好错过哩款串烧。
邪恶鸡肉棒，酱烤完鸡肉棒，再落咗大量芝士。食落唔会觉得滞，反而酱香十足，带出浓浓芝士味。
寿喜烧，哩个锅配料好丰富，有数款菌菇蔬菜同鱼糕豆腐等。汤底偏关东风味，唔会好甜，饮落清甜伴有回甘。牛肉肥瘦均匀，微微涮下已经可以食。捞埋无菌蛋一齐食，简直人家美味！
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