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2024-03-07
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🌘夜幕低垂，系太子有一条横街窄巷挂满红灯笼🏮写上串烧2个字，估唔到有一间隐世嘅居酒屋🍢🍶环境：7/10麻雀虽小，五脏俱全，好似日本嘅深宵食堂🏮，一条长bar枱，可以拉近厨师同食客之间嘅距离，互相交流💞食物：8/10唐扬凉瓜 $58，胡麻菠菜$38店长推荐，炸物干身，去了凉瓜嘅苦涩只得甘味，保留到凉瓜特色又易入口，菠菜卖相igable📸，特制麻酱同菠菜都相当match🤗清酒煮蚬 $88份量都算多，清酒味香但唔浓，蚬肉吸收清酒精华清甜可口😘汁烧鸡肉葱串 $38，波子提猪肉卷$48，白鳝$78提子加猪肉依个组合相当创新，但重点系白膳‼️皮脆肉嫩，尽显师傅功架日本和牛扒 $188 （150g)，蒜香牛肉葱卷 $58和牛用铁板烧方式处理，约3-4成熟，入口充满油香，口感软淋，调味料将牛味带出，齿颊留香🤤蒜香牛肉葱卷都相当惹味，葱蒜味冇遮盖牛味，一啖食哂幸福感满满💓Heroes手工啤x2 $116依次嘅手工啤系HEROES BEER CO，今次试左茉莉香片小麦啤同凤凰单欉淡啤，前者啤酒味咪较淡，用茉莉花茶冷泡而成，带有淡淡茉莉花香🌸，较易入口，后者用凤凰单欉冷泡而成，带热带水果干同花香，虽然如此但不
，估唔到有一间隐世嘅居酒屋🍢🍶
环境：7/10
麻雀虽小，五脏俱全，好似日本嘅深宵食堂🏮，一条长bar枱，可以拉近厨师同食客之间嘅距离，互相交流💞
食物：8/10
唐扬凉瓜 $58，胡麻菠菜$38
店长推荐，炸物干身，去了凉瓜嘅苦涩只得甘味，保留到凉瓜特色又易入口，菠菜卖相igable📸，特制麻酱同菠菜都相当match🤗
清酒煮蚬 $88
份量都算多，清酒味香但唔浓，蚬肉吸收清酒精华清甜可口😘
汁烧鸡肉葱串 $38，波子提猪肉卷$48，白鳝$78
提子加猪肉依个组合相当创新，但重点系白膳‼️皮脆肉嫩，尽显师傅功架
日本和牛扒 $188 （150g)，蒜香牛肉葱卷 $58
和牛用铁板烧方式处理，约3-4成熟，入口充满油香，口感软淋，调味料将牛味带出，齿颊留香🤤蒜香牛肉葱卷都相当惹味，葱蒜味冇遮盖牛味，一啖食哂幸福感满满💓
Heroes手工啤x2 $116
依次嘅手工啤系HEROES BEER CO，今次试左茉莉香片小麦啤同凤凰单欉淡啤，前者啤酒味咪较淡，用茉莉花茶冷泡而成，带有淡淡茉莉花香🌸，较易入口，后者用凤凰单欉冷泡而成，带热带水果干同花香，虽然如此但不抢走啤酒味，正😋
💰性价比：7.5/10
人均300-400左右，食物水准高，隐世人情味小店要多多支持❣️
蒜香牛肉葱卷
$58
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胡麻菠菜
$38
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日本和牛扒150g
$188
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汁烧鸡肉葱串
$38
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清酒煮蚬
$88
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唐扬凉瓜
$58
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白鳝
$78
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