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2022-10-22
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今日收工同朋友黎太子去居酒屋饮酒食饭，餐厅结合传统日式餐厅同现代酒吧特色，中间仲有个好靓嘅月亮灯饰。职员服务态度细心有礼，会为客人主动介绍菜式。清酒做紧优惠，9pm前 300ml 半价，9pm 后720ml / 1800ml半价。🍜猪软骨浓汤乌冬- 猪软骨大大嚿，燘得好淋好入味，肥瘦适中- 汤底有好浓郁嘅猪骨汤味同香浓黑蒜油味- 乌冬好滑lulu，烟烟韧韧，火候控制得恰到好处🍲薄牛豆腐寿喜烧- 卖相吸引，笃穿咗个蛋黄流出香浓蛋汁- 牛肉份量几多，肉质比较厚身爽脆- 另外有好多配菜，大白菜，豆腐，金菇- 寿喜烧汤底好浓郁，唔会太咸或者太甜🧀烧芝士年糕- 芝士年糕烧到金黄色- 咬落去爆出香浓芝士软心- 咸香芝士配上少少甜烟烟韧韧的年糕绝配自家制酱汁烧豆腐- 豆腐切得厚度适中- 外皮烧得好香脆- 配上自制酱汁非常夹，味道香浓🐟西京雪鱼烧- 雪鱼烧得外脆内软，外皮煎到脆卜卜，鱼肉好嫩滑- 香浓酱汁带出鱼肉鲜味又不会有腥味🍶泷五郎啜啜啫喱柚子酒- 容易入口，唔会好重酒味- 酸酸甜甜，有柚子清香- 口感特别，摇匀之后好似半啫喱状态- 适合女士/平时唔太饮酒嘅人总结：好有特色的居酒屋，有好多特色小食
🍜猪软骨浓汤乌冬
- 猪软骨大大嚿，燘得好淋好入味，肥瘦适中
- 汤底有好浓郁嘅猪骨汤味同香浓黑蒜油味
- 乌冬好滑lulu，烟烟韧韧，火候控制得恰到好处
猪软骨浓汤乌冬
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猪软骨浓汤乌冬
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🍲薄牛豆腐寿喜烧
- 卖相吸引，笃穿咗个蛋黄流出香浓蛋汁
- 牛肉份量几多，肉质比较厚身爽脆
- 另外有好多配菜，大白菜，豆腐，金菇
- 寿喜烧汤底好浓郁，唔会太咸或者太甜
薄牛豆腐寿喜烧
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🧀烧芝士年糕
- 芝士年糕烧到金黄色
- 咬落去爆出香浓芝士软心
- 咸香芝士配上少少甜烟烟韧韧的年糕绝配
烧芝士年糕
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自家制酱汁烧豆腐
- 豆腐切得厚度适中
- 外皮烧得好香脆
- 配上自制酱汁非常夹，味道香浓
自家制酱汁烧豆腐
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自家制酱汁烧豆腐
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🐟西京雪鱼烧
- 雪鱼烧得外脆内软，外皮煎到脆卜卜，鱼肉好嫩滑
- 香浓酱汁带出鱼肉鲜味又不会有腥味
西京雪鱼烧
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西京雪鱼烧
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🍶泷五郎啜啜啫喱柚子酒
- 容易入口，唔会好重酒味
- 酸酸甜甜，有柚子清香
- 口感特别，摇匀之后好似半啫喱状态
- 适合女士/平时唔太饮酒嘅人
泷五郎啜啜啫喱柚子酒
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总结：好有特色的居酒屋，有好多特色小食同日式料理，食物质素都唔错；服务态度友善贴心；适合三五知己饮酒倾偈，值得推荐大家去尝试。
张贴
