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2022-09-03 73 浏览
终于都到星期五,今个礼拜实在太多嘢做,朋友话要带我去食高级日式料理慰劳下我,跟住就带咗我去太子嘅云寿司。舖头装修干净别致,大部分系寿司师傅前面嘅吧枱位置,可以望住寿司新鲜端上,再放入口,视觉同味觉双重享受!特上寿司拼盘 ($268)总共有10款厨师精选时令寿司,店员有介绍话食材系每日由日本空运到港,今日既拼盘就有白身鱼、赤身鱼、虾、赤贝同军舰寿司,用料新鲜又讲究。个人超钟意海胆军舰,海胆鲜甜,紫菜脆口!三文鱼籽咸香十足,又鲜又甘!北海丼($208)吞拿鱼腩、油甘鱼、赤贝、牡丹虾、海胆、三文鱼同三文鱼籽,每款刺身都非常新鲜,尤其是呑拿鱼同三文鱼腩,油香十足!云寿司嘅Omakase价格都算亲民,有三个价格选择,丰俭由人。餐厅都几旺,连日本人都黎食,听住隔离枱讲日文真系倍添风味!
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终于都到星期五,今个礼拜实在太多嘢做,朋友话要带我去食高级日式料理慰劳下我,跟住就带咗我去太子嘅云寿司。舖头装修干净别致,大部分系寿司师傅前面嘅吧枱位置,可以望住寿司新鲜端上,再放入口,视觉同味觉双重享受!


特上寿司拼盘 ($268)总共有10款厨师精选时令寿司,店员有介绍话食材系每日由日本空运到港,今日既拼盘就有白身鱼、赤身鱼、虾、赤贝同军舰寿司,用料新鲜又讲究。个人超钟意海胆军舰,海胆鲜甜,紫菜脆口!三文鱼籽咸香十足,又鲜又甘!

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北海丼($208)吞拿鱼腩、油甘鱼、赤贝、牡丹虾、海胆、三文鱼同三文鱼籽,每款刺身都非常新鲜,尤其是呑拿鱼同三文鱼腩,油香十足!
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寿司嘅Omakase价格都算亲民,有三个价格选择,丰俭由人。餐厅都几旺,连日本人都黎食,听住隔离枱讲日文真系倍添风味!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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