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2024-11-04
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🐡 烧味醂鱼干($88)一上枱系热辣辣,鱼干好好咬口又够味,佐酒一流🍴 紫苏辣蚬(冻)($88)蚬下面系用盐块垫起,好特别,个汁食落泰式风味比较重,蚬好鲜甜🐟 𩽾𩾌鱼肝($68)𩽾𩾌鱼肝入面除左有鱼肝,仲加有柚子醋同海带,鱼肝质感细腻丝滑,入口即化,而柚子醋嘅清新中和左鱼肝嘅腬,海带则吸收哂柚子醋嘅味道🪿 自家制酱汁鹅肝豆腐($128)鹅肝质感细腻丝滑,入口即化,自家制酱汁味道似日式烧汁,甜甜地,提升咗鹅肝嘅味道;豆腐炸到啱啱好,外脆内软🦪 慢煮广岛蚝配法包($128)一上枱就闻到好香蚝味,每只蚝都好鲜甜肥美,食落仲带有淡淡嘅姜味,加上秀珍菇自己嘅鲜味同配上炸得香脆嘅法包,令人食唔停口🤤🐓 月见鸡肉棒($48)鸡肉棒烧得金黄,卖相吸引,而且鸡肉棒保持juicy,配上蛋味重嘅生蛋黄,为鸡肉棒味道提升左另一个层次🐓 邪恶鸡肉棒 ($52)鸡肉棒上面淋左芝士酱,芝味好重,配合埋juicy嘅鸡肉棒,正👍🏻🐓 明太子鸡肉棒 ($52)明太子咸香浓郁,配埋软滑多汁嘅鸡肉棒,味道好突出🍢 大葱鸡肉串($42)鸡肉烧得比较干身,配埋大葱同烧汁食反而啱啱好🐔 汁烧鸡心顶($38)鸡心顶出面比较少见,而且
一上枱系热辣辣,鱼干好好咬口又够味,佐酒一流
🍴 紫苏辣蚬(冻)($88)
蚬下面系用盐块垫起,好特别,个汁食落泰式风味比较重,蚬好鲜甜
🐟 𩽾𩾌鱼肝($68)
𩽾𩾌鱼肝入面除左有鱼肝,仲加有柚子醋同海带,鱼肝质感细腻丝滑,入口即化,而柚子醋嘅清新中和左鱼肝嘅腬,海带则吸收哂柚子醋嘅味道
🪿 自家制酱汁鹅肝豆腐($128)
鹅肝质感细腻丝滑,入口即化,自家制酱汁味道似日式烧汁,甜甜地,提升咗鹅肝嘅味道;豆腐炸到啱啱好,外脆内软
🦪 慢煮广岛蚝配法包($128)
一上枱就闻到好香蚝味,每只蚝都好鲜甜肥美,食落仲带有淡淡嘅姜味,加上秀珍菇自己嘅鲜味同配上炸得香脆嘅法包,令人食唔停口🤤
🐓 月见鸡肉棒($48)
鸡肉棒烧得金黄,卖相吸引,而且鸡肉棒保持juicy,配上蛋味重嘅生蛋黄,为鸡肉棒味道提升左另一个层次
🐓 邪恶鸡肉棒 ($52)
鸡肉棒上面淋左芝士酱,芝味好重,配合埋juicy嘅鸡肉棒,正👍🏻
🐓 明太子鸡肉棒 ($52)
明太子咸香浓郁,配埋软滑多汁嘅鸡肉棒,味道好突出
🍢 大葱鸡肉串($42)
鸡肉烧得比较干身,配埋大葱同烧汁食反而啱啱好
🐔 汁烧鸡心顶($38)
鸡心顶出面比较少见,而且佢系限量供应,所以点左一串试吓;食落去有嚼劲,几特别
👅 牛舌($98)
牛舌中间带有淡粉红色,而且肉嫩唔韧,份量唔少,配搭佢哋自家制嘅蒜蓉芥末酱,酸酸辣辣,中和左食得多嘅肉腻
🍙 明太子烧饭团($38)
佢将饭团烧至外脆内软,饭团表面有明太子,食到明太子嘅鲜味,加埋脆紫菜一齐食,味道啱啱好之余亦都好夹
🍡 甜品拼盘($148)
佢有栗子云呢拿雪糕、抹茶红豆菓子,哈蜜瓜馅菓子同千层蛋糕;雪糕好滑,味道食落似咖啡味,而且雪糕仲有栗子粒;抹茶红豆菓子包住抹茶忌廉同粒粒红豆,皮好烟靭唔痴牙同甜度适中;其中一个令我有惊喜嘅系哈蜜瓜馅菓子,因为出面好少食到;千层蛋糕嘅每层都做到透薄软熟,忌廉份量适中,食落唔会流
🥃 日本威士忌梅酒($78/杯)
🍺 Gin Tonic ($88)
🏮 居酒屋贴满以前年代嘅日本明星广告,装潢好有气氛,好适合同朋友饮下酒食下野吹下水
✨ 适逢三调年优惠,而家夜晚9点前结帐及离座全单8折,9点后则6折
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