Home Sweet Home (已結業)

晚上来到了太子，和两位中学时期的好友聚餐。这间餐厅的内部空间不算很大，但室内设计和装修都很有格调，墙壁上放满了不同产地的红酒。安座后，我们首先点了一个面包蟹海鲜拼盘，除了面包蟹外，还有半打生蚝、东风螺、青口和虾，并以冰雪住上菜。海鲜拼盘的份量非常惊人，所有海鲜的尺寸都比想像中大很多，特别是面包蟹和生蚝。生蚝非常新鲜，有淡淡的海水味，而虾也非常弹牙，很不错。另外，我们也点了一个dinner set，主菜选了澳洲安格斯肉眼扒。牛扒非常厚实，有大约一寸多厚，口感十足。五成熟的牛扒，切开后的肉呈淡粉红色，肉质细致嫩身，非常美味。三文鱼千岛酱pizza，薄饼饼底尤如饼干一样香脆，上面铺满了青红椒、蘑菇、菠萝、洋葱丝、以及主角烟三文鱼。三文鱼惹味，搭配涂满了千岛酱而且烤得焦脆的饼底，简直是最高享受。餐饮点了桂花水果蜜茶，果茶带有淡淡的水果甜香，因为吃得太饱，这壶茶刚好能起消滞的作用。和挚友漫谈，细细品尝果茶，享受了一个非常惬意的晚上。