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2022-07-15
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平时中午多去酒楼饮茶食点心,今次改去了一间近太子的点心专门店,店舖主张即叫即蒸,以保持食物质素。店内环境简洁,座位阔落。而楼顶更挂满雀笼作为装饰,以配合店名。每位是3元茶钱,点心都是大约二十元,性价比高。-原只鲍鱼烧卖(2件) 烧卖上放了原只鲍鱼,鲍鱼弹牙,烧 卖是用了虾和猪肉装成,肉味鲜甜。-龙太子虾饺皇(2件) 皮薄、虾肉弹牙-石斑荷叶笼仔饭 荷叶包著炒饭,饭面铺满了厚厚的 石斑肉,鱼鲜味渗入饭里,十分惹 味。 -老火汤-红萝卜粟米排骨汤 大大碗,汤味清甜,饮得出没有味精-南瓜煎堆仔 炸得外脆内软,用了南瓜不会过甜, 甜度啱啱好。-香芒沙律盏 用苹果做沙律,加了香芒酱,味道很 清新,放在炸得脆脆的云吞皮内,有 不同口感。
-原只鲍鱼烧卖(2件)
烧卖上放了原只鲍鱼,鲍鱼弹牙,烧
卖是用了虾和猪肉装成,肉味鲜甜。
-龙太子虾饺皇(2件)
皮薄、虾肉弹牙
-石斑荷叶笼仔饭
荷叶包著炒饭,饭面铺满了厚厚的
石斑肉,鱼鲜味渗入饭里,十分惹
味。
-老火汤-红萝卜粟米排骨汤
大大碗,汤味清甜,饮得出没有味精
-南瓜煎堆仔
炸得外脆内软,用了南瓜不会过甜,
甜度啱啱好。
-香芒沙律盏
用苹果做沙律,加了香芒酱,味道很
清新,放在炸得脆脆的云吞皮内,有
不同口感。
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