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2024-07-20
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Weekend 又约了好姊妹去吃Brunch,选了一间位于太子的西班牙打卡Café。店内装修以温暖的粉啡色为主要色调,门前的拱门配搭仙人掌🌵装饰,适合女生们来打卡。可惜到访当日遇著雨天,加上店外位置部分时间有其他客人坐,所以只能拍到数张照片。餐厅最近推出以抹茶及焙茶为主题的甜品,身为抹茶控当然要试。❥ 黑松露薯条 ($38) 🍟薯条与松露酱简直是绝配,薯条烤得香脆,表面洒上芝士碎,令口感更丰富。❥ 蒜片榄油大虾 ($58) 🍤一上桌就嗅到很香的蒜油味,沉浸在充满香蒜与橄榄油的鲜虾肉质鲜嫩爽口。❥ 早晨全餐 ($148) 🥗有别一般的All Day Breakfast,配搭明显用心挑选过。除了基本的炒滑蛋、烟肉、忌廉薯饼,最特别是加入富西班牙色彩的蒜油虾及青椒仔。另外布里芝士和酸种面包亦是较少见的配搭,相当有惊喜。❥ 红酒烩牛脸颊伴忌廉薯蓉 ($158) 🥩面颊肉炆得软嫰入味,牛味浓郁,肉质非常松软,用叉子轻轻一插已散开。薯蓉幼滑绵密充满牛油香,红酒酱汁则味道较浓,两者互相配合刚刚好。❥ Tropical Matcha ($75) 🍹和朋友不约而同看中这杯以抹茶、热情果、西柚与雪糕调配而
Weekend 又约了好姊妹去吃Brunch,选了一间位于太子的西班牙打卡Café。店内装修以温暖的粉啡色为主要色调,门前的拱门配搭仙人掌🌵装饰,适合女生们来打卡。可惜到访当日遇著雨天,加上店外位置部分时间有其他客人坐,所以只能拍到数张照片。
餐厅最近推出以抹茶及焙茶为主题的甜品,身为抹茶控当然要试。
❥ 黑松露薯条 ($38) 🍟
薯条与松露酱简直是绝配,薯条烤得香脆,表面洒上芝士碎,令口感更丰富。
❥ 蒜片榄油大虾 ($58) 🍤
一上桌就嗅到很香的蒜油味,沉浸在充满香蒜与橄榄油的鲜虾肉质鲜嫩爽口。
❥ 早晨全餐 ($148) 🥗
有别一般的All Day Breakfast,配搭明显用心挑选过。除了基本的炒滑蛋、烟肉、忌廉薯饼,最特别是加入富西班牙色彩的蒜油虾及青椒仔。另外布里芝士和酸种面包亦是较少见的配搭,相当有惊喜。
❥ 红酒烩牛脸颊伴忌廉薯蓉 ($158) 🥩
面颊肉炆得软嫰入味,牛味浓郁,肉质非常松软,用叉子轻轻一插已散开。薯蓉幼滑绵密充满牛油香,红酒酱汁则味道较浓,两者互相配合刚刚好。
❥ Tropical Matcha ($75) 🍹
和朋友不约而同看中这杯以抹茶、热情果、西柚与雪糕调配而成的特饮,抹茶与热情果、西柚这类酸味水果的配搭出乎意外地恰到好处,味道真的让人有置身热带雨林的感觉。
❥ 抹茶法式西多士配红豆蓉、抹茶蕨饼及抹茶雪糕 ($88) 🍵
厚多士外脆内松软,上面淋上红豆抹茶酱,旁边还有一球洒上金箔的抹茶雪糕及两颗软糯的抹茶蕨饼,甜蜜度满分。采用山政小山园的宇治抹茶制作的抹茶酱味道浓郁,带有抹茶自身微涩的味道,甜度不高,不会吃腻。
❥ 焙茶提拉米苏 ($68) 🍰
另一款甜品原本心仪的是抹茶布甸,可惜太受欢迎已售完,于是点了同样是新推出的焙茶提拉米苏。不喝咖啡的我本打算尝一口就将此甜品交由朋友一手包办,没想到味道竟相当有惊喜。用上京都焙茶粉的提拉米苏茶味焦香浓郁,咖啡和酒味则较淡,正合我心意。上层的忌廉顺滑,下层湿润,整体轻盈无负担感。
以Café而言,这里的食物水准已超出我预期,而甜品尤其出色,绝非虚有其表的打卡Café。
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𖠿2 Soon Cafe
𖤣𖤥太子西洋菜北街324号地舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
服务 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
环境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
价钱 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回头率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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