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2018-10-22
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轻轻松松邓梓峰，又到星期五了⋯呢个Magic Moment当然要揾埋闺蜜去饮返杯，好好呻返受了一个星期的气⋯ 唔想去香港区的我俩就去左系旺角太子个边的一间中西合壁的Fusion酒吧餐厅。环境以酒吧为格局，但潮玩中式古董牌偏，中式灯笼及禅味装置。食酒前当然要医好个肚先啦！望住Menu，好想知香草三文鱼免翕排同一般的三文鱼排有咩分别，所以叫左一碟试试。原来免翁的意思系系用三文鱼比较嫩的部位，再以调味围边。食落佢唔似三文鱼排般一片片的鱼肉，而系将嫩口的鱼蓉放埋一齐般。另外，我们叫左一份烟三文鱼、莎乐美肠、蘑菇烤Pizza。用了薄薄的脆口包做饼底，加埋香软的芝士及馅料，口感较为丰富，而且送Cocktail一流！今次我们饮了左边蓝色的Blue Hawaii及右边的Nothing。两杯对比，Blue Hawaii的酒味比Nothing强，不过两杯都够冻，而且唔会太淡，可以一试。两个女人最后都忍唔住叫了一份甜品。呢份朱古力香蕉窝夫系新鲜整成，绝对唔系烘返现成的窝夫。不过唯一系觉得雪糕雪得太冰了，我们用左D时间先食到雪糕，不过Overall都唔错的。==========================
食酒前当然要医好个肚先啦！望住Menu，好想知香草三文鱼免翕排同一般的三文鱼排有咩分别，所以叫左一碟试试。原来免翁的意思系系用三文鱼比较嫩的部位，再以调味围边。食落佢唔似三文鱼排般一片片的鱼肉，而系将嫩口的鱼蓉放埋一齐般。
另外，我们叫左一份烟三文鱼、莎乐美肠、蘑菇烤Pizza。用了薄薄的脆口包做饼底，加埋香软的芝士及馅料，口感较为丰富，而且送Cocktail一流！
今次我们饮了左边蓝色的Blue Hawaii及右边的Nothing。两杯对比，Blue Hawaii的酒味比Nothing强，不过两杯都够冻，而且唔会太淡，可以一试。
两个女人最后都忍唔住叫了一份甜品。呢份朱古力香蕉窝夫系新鲜整成，绝对唔系烘返现成的窝夫。不过唯一系觉得雪糕雪得太冰了，我们用左D时间先食到雪糕，不过Overall都唔错的。
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