Bravo! (已結業)

收工很饿决定去太安楼扫街快食晚餐。听同事讲有间煎饼系北京口味觉得好好奇，所以去到就第一时去试下先。门面一如太安楼特色，简单，方便，透明。煎饼选择比我想像中多，我以为得４—５款。另外仲有饮品供应：豆浆/玉米汁/酸梅汁。最正系仲有北京凉粉，但我太饿只想食咸食，所以净系叫咗个北京烤鸭煎饼。俾完钱就企一边等，OPEN KITCHEN 可以隔住玻璃睇制作过程。一边睇一边谂紧自己会唔会食唔哂，因为见到店员不断加材料落块饼到。好！足！料！咁就睇已经见到有好多红萝卜丝，青瓜丝同烤鸭。拎上手果下好热，完全食唔到，想由底部慢慢推佢出黎都有难度，唯有整烂个纸袋慢慢试下咬。第一啖食到好多嘢，具体味道太杂乱。慢慢食落去有北京烤鸭酱嘅味，唔算太浓烈，系咸咸地嘅烧酱味。好可惜，饼底好淋，又热又油，食到成手都系水同油嘅混合。材料系好足，份量超大，睇得出店员好有心做，不过味道真系不算太特出，不过不失啦。自己一个女仔食完真系超级饱。