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2018-10-26
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太安楼小食当然有名,但是有时想吃正餐时,也会有点头痛。不过,现在多了一个选择,就是川味小食馆小面站。午餐二人点了肥肠酸辣粉($37)及鸡丝冷面($25)。肥肠酸辣粉中的肥肠是即叫即炒,所以肥肠带有油香、辣香。薯粉够腍,非常滑口,挂上酸辣味,又要怕辣,又要开胃。配料有炸脆的绿豆及芽菜,增加了不同感觉。鸡丝冷面则以麻酱,配上轻度的辣味,令弹牙爽口的面条更有味道。鸡丝与青瓜丝清新,美味。辣一身汗,整个人醒了,也不错。
午餐二人点了肥肠酸辣粉($37)及鸡丝冷面($25)。
肥肠酸辣粉中的肥肠是即叫即炒,所以肥肠带有油香、辣香。薯粉够腍,非常滑口,挂上酸辣味,又要怕辣,又要开胃。配料有炸脆的绿豆及芽菜,增加了不同感觉。
鸡丝冷面则以麻酱,配上轻度的辣味,令弹牙爽口的面条更有味道。鸡丝与青瓜丝清新,美味。
辣一身汗,整个人醒了,也不错。
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