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2014-05-18
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是日,路过太安楼的传统家庭式经营的金桦饼店,被柜窗中展示的三角形朱古力彩针西饼所吸引,驻足观看,又想起那些年在筲箕湾成安街木屋区成长的点滴片段,艰苦中,有著彩虹般的期盼。是的,该买些回忆回家,与爸妈细尝,回味那些年的日子……推门而入,一阵连绵不断「隆隆隆……」的巨响引起了小妹的好奇。原来,是一架极为残旧而古老的切方包机。只见店员把一长条、刚焗起的面包放下机内,机的一则就自动吐出厚薄均一的薄切方包了,蛮有趣的。小妹兴致勃勃地举机狂拍,不禁引起店员及其他顾客投以奇异的目光。唉,习以为常了﹗老爸喜欢合桃酥,迷你装一袋五件,一口一件方便也。哗,蛋挞新鲜出炉,香喷喷,热辣辣,怎可错过呢?三角形朱古力彩针西饼$5母亲大人素来不好甜腻之物,西饼与其无缘了,买两件好了,一件小妹,一件老爸。回到家后,因阿姐把西饼放在蛋挞盒内,蛋挞的热情,把西饼上的朱古力融化了。印象中,当年的西饼较为大件,眼前的这一件似乎瘦身减肥了。咬下,西饼饼身较为干硬粗糙,旁边的朱古力既不香浓又不好味。回忆,总比现实为美、为甜。老爸,似乎也忘记了我俩共同回忆中的三角朱古力西饼,只吃了蛋挞,对西饼不闻不问。合桃酥$7一包五小件的合桃酥
母亲大人素来不好甜腻之物,西饼与其无缘了,买两件好了,一件小妹,一件老爸。回到家后,因阿姐把西饼放在蛋挞盒内,蛋挞的热情,把西饼上的朱古力融化了。印象中,当年的西饼较为大件,眼前的这一件似乎瘦身减肥了。咬下,西饼饼身较为干硬粗糙,旁边的朱古力既不香浓又不好味。回忆,总比现实为美、为甜。老爸,似乎也忘记了我俩共同回忆中的三角朱古力西饼,只吃了蛋挞,对西饼不闻不问。 合桃酥$7
一包五小件的合桃酥,怀疑不是新鲜之作,香脆度明显稍弱,牛油味也较淡薄。小妹只吃了一块,剩余的,由老爸包底了。 蛋挞$3.5
与金凤比较,金桦新鲜热辣的蛋挞明显占了上风。曲奇挞皮够香脆,中间的蛋浆够香够滑,啖啖芳香。
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