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2010-01-15
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还有两天便结束我的香港行，今晚在此宴开两席请家人朋友食饭。定了每围1680的全包海虾蛇羹䜩，满以为像那些工会蛇䜩一样大件夹抵食，怎知道我错了！首先上枱的是每只去头后都有四吋长的上汤焗海虾，确是够气势了，但可惜是霉的，大倒胃口，幸好碟底的伊面还算好食。第二味是烧鸭，谁知来的是烧鸭拼盘，有海蜇和牛腱，还有意想不到的青瓜丝、榨菜片等一大堆无谓嘢，足足占了半碟有多！至于主角蛇羹呢？蛇肉聊聊无几，基本上只是一窝街边的碗仔翅而已。好彩请的全部是自己人，否则今敞都算失礼了！
首先上枱的是每只去头后都有四吋长的上汤焗海虾，确是够气势了，但可惜是霉的，大倒胃口，幸好碟底的伊面还算好食。
第二味是烧鸭，谁知来的是烧鸭拼盘，有海蜇和牛腱，还有意想不到的青瓜丝、榨菜片等一大堆无谓嘢，足足占了半碟有多！
至于主角蛇羹呢？蛇肉聊聊无几，基本上只是一窝街边的碗仔翅而已。
好彩请的全部是自己人，否则今敞都算失礼了！
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