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2019-09-15
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古人有云，登高望远可以令人心旷神怡，今时今日，兄弟爬山，站在太平山顶不同角度俯看大地，视听震撼逼人真情流露，酸甜苦辣纵横交错。行左山，体力消耗左，系时候医肚仔，山顶广场中午时间都算热闹，见到37steakhouses & Bar ,好有兴趣试下，日本过江龙扒房，感觉高档。餐厅空间感十足，注重灯光渲染的效果，营造柔和的美感，侍应的态度也很nice.中午做紧198 蚊起 三道菜的Lunch Set,包括前菜，主菜，甜点。我地点左菜之后，侍应好快送上餐包，是日餐包系牛角面包🥐，酒店质素，新鲜热辣，皮酥脆，面包松软，很有诚意。前菜系香煎带子配香草牛油，朝鲜蓟蓉。带子肉很厚，煎至正好熟，不会太老，食到带子的鲜甜，面比较香，内里比较嫩，肥美大粒，非常满意。烤味噌鳕鱼，日本饭配紫菜蓉，用料不俗，鳕鱼质地丰厚，肉质细腻，大大块，都几满足，紫菜蓉很creamy,同配菜南瓜很match,送饭一流。黑椒牛扒，朋友话都好好味，用料上等，好香口。甜品系咖啡提拉米苏，甜度适中，咖啡味很出。
行左山，体力消耗左，系时候医肚仔，山顶广场中午时间都算热闹，见到37steakhouses & Bar ,好有兴趣试下，日本过江龙扒房，感觉高档。
餐厅空间感十足，注重灯光渲染的效果，营造柔和的美感，侍应的态度也很nice.
中午做紧198 蚊起 三道菜的Lunch Set,包括前菜，主菜，甜点。
我地点左菜之后，侍应好快送上餐包，是日餐包系牛角面包🥐，酒店质素，新鲜热辣，皮酥脆，面包松软，很有诚意。
前菜系香煎带子配香草牛油，朝鲜蓟蓉。带子肉很厚，煎至正好熟，不会太老，食到带子的鲜甜，面比较香，内里比较嫩，肥美大粒，非常满意。
烤味噌鳕鱼，日本饭配紫菜蓉，用料不俗，鳕鱼质地丰厚，肉质细腻，大大块，都几满足，紫菜蓉很creamy,同配菜南瓜很match,送饭一流。
黑椒牛扒，朋友话都好好味，用料上等，好香口。
甜品系咖啡提拉米苏，甜度适中，咖啡味很出。
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