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等级4
2015-03-14 2573 浏览
全线太平馆风格皆保留一点怀旧特色,用餐环境都算舒适。午市套餐七十余元至九十元,在中环来说不算贵。餐包不热,有点失望。罗宋汤很酸,基本上盖过其余菜香味道。主菜鸡皇饭,白汁调味都算OK,鸡粒亦算腍滑。除鸡粒外,当中亦有杂椒及火腿,增添饭品食味。另外,饭底经炒底处理,效果当然比白饭理想。至于太平馆瑞士汁炒牛河,牛河油腻度可以接受,牛肉腍身味道不俗,整体调味甜身,感觉上较温文,少了点锅气。餐茶冻柠茶茶底味道比预期佳。
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全线太平馆风格皆保留一点怀旧特色,用餐环境都算舒适。午市套餐七十余元至九十元,在中环来说不算贵。
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餐包不热,有点失望。罗宋汤很酸,基本上盖过其余菜香味道。
餐包
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罗宋汤
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主菜鸡皇饭,白汁调味都算OK,鸡粒亦算腍滑。除鸡粒外,当中亦有杂椒及火腿,增添饭品食味。另外,饭底经炒底处理,效果当然比白饭理想。至于太平馆瑞士汁炒牛河,牛河油腻度可以接受,牛肉腍身味道不俗,整体调味甜身,感觉上较温文,少了点锅气。
鸡皇饭
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太平馆瑞士汁炒牛河
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餐茶冻柠茶茶底味道比预期佳。
冻柠茶
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[13/3/2015; Fri]

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-13
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (午餐)