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2018-11-30
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今晚可以食到经历几十年的经典老字号的凤城酒家, 非常荣幸!上到二楼见到古色古香、腾云而起的飞龙飞凤, 仍保留龙凤大礼堂设计, 如时光倒流八十年代。主打顺德菜的凤城,都是手工菜,要有刀工、手工和炒工, 每道菜都有心思。尤其最欣赏招牌八宝鸭, 「八宝」的馅料不但配合得宜,而且初加工的工序也要讲究。难怪凤城食物水准一直维持在高水平。
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