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2017-11-26
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我本身钟意食拉面, 早前上完堂后, 便去了太子的魂食嘢, 以前系铜锣湾, 搬咗去太子后, 首次来食. 这里用iPad点菜, 客人可以睇图拣嘢食, 方便又环保. 最后我点了太极拉面 - 墨鱼汁配豚骨汤. 不论面的软硬度, 汤的浓度, 配料多与少也可以因应个人喜爱去选择. 这样最啱我. 我点了日本梅子雪碧. 小食点了八爪鱼波波. 日本梅子雪碧. 杯中有一粒梅子. 加入汽水后, 由于有梅子的酸酸味道, 特别好饮. 太极拉面 - 墨鱼汁配豚骨汤上枱. 材料丰富, 包括义烧, 温泉蛋, 义烧面放了蟹膏和金箔. 义烧较为薄身, 肥瘦适中, 但我自己钟意食偏瘦. 温泉蛋带有流心, 啱我口味. 面的粗细适中, 我选了软面, 入口仍带有微微口感. 八爪鱼波波. 一共有三粒. 尚算弹牙, 点了酸甜酱, 特别醒胃.
这里用iPad点菜, 客人可以睇图拣嘢食, 方便又环保.
最后我点了太极拉面 - 墨鱼汁配豚骨汤.
不论面的软硬度, 汤的浓度, 配料多与少也可以因应个人喜爱去选择.
这样最啱我.
我点了日本梅子雪碧.
小食点了八爪鱼波波.
日本梅子雪碧.
杯中有一粒梅子.
加入汽水后, 由于有梅子的酸酸味道, 特别好饮.
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太极拉面 - 墨鱼汁配豚骨汤上枱.
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材料丰富, 包括义烧, 温泉蛋, 义烧面放了蟹膏和金箔.
义烧较为薄身, 肥瘦适中, 但我自己钟意食偏瘦.
温泉蛋带有流心, 啱我口味.
面的粗细适中, 我选了软面, 入口仍带有微微口感.
八爪鱼波波.
一共有三粒.
尚算弹牙, 点了酸甜酱, 特别醒胃.
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