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2023-05-18
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以前旧店在加连威老道的时候，我经常光顾，好怀念那种味道，不知道是否正宗，不过这家冒菜的特色是比一般麻辣来得清爽一点。来一烫，冒菜，这个名字就让人感到热烈的气氛。位于尖沙咀闹市区的这家餐厅，提供传统的麻辣烫冒菜，而且还可以外卖自取，非常方便。这次，我点了两碗冒菜，每碗都可以选择不同的麻度和辣度。第一碗是清汤，里面有八种食材，包括金针菇、娃娃菜、风琴炸豆腐、鸡中翼、大红肠、鱼片头、手打牛丸和鱼皮饺，只需$68，价格实惠。第二碗是中辣大麻，里面有十种食材，包括莴笋、午餐肉、风琴炸豆腐、猪皮、陈皮鱼蛋、腩片、牛柏叶、肥牛、手打牛丸，这碗冒菜售价$85，价格稍微贵了一些，但是食材的种类也更加丰富。汤底是一道冒菜的灵魂所在，而来一烫，冒菜的汤底真是让人惊艳。清汤够鲜，让我有种回到家里的感觉。清汤的口感非常清爽，而且十分清澈，不会让人感到腻口。而且，汤底里的食材也非常丰富，让我在品尝的过程中一直有惊喜。其中，金针菇是我最喜欢的食材之一，这种菇类被誉为“菌中之王”，有著滋阴养颜、健脾益气的功效。娃娃菜也是一道非常清爽的蔬菜，它脆嫩可口，含有丰富的维生素和矿物质。而如果你喜欢辣的感觉，那么麻辣汤也是不可
来一烫，冒菜，这个名字就让人感到热烈的气氛。位于尖沙咀闹市区的这家餐厅，提供传统的麻辣烫冒菜，而且还可以外卖自取，非常方便。这次，我点了两碗冒菜，每碗都可以选择不同的麻度和辣度。第一碗是清汤，里面有八种食材，包括金针菇、娃娃菜、风琴炸豆腐、鸡中翼、大红肠、鱼片头、手打牛丸和鱼皮饺，只需$68，价格实惠。第二碗是中辣大麻，里面有十种食材，包括莴笋、午餐肉、风琴炸豆腐、猪皮、陈皮鱼蛋、腩片、牛柏叶、肥牛、手打牛丸，这碗冒菜售价$85，价格稍微贵了一些，但是食材的种类也更加丰富。
汤底是一道冒菜的灵魂所在，而来一烫，冒菜的汤底真是让人惊艳。清汤够鲜，让我有种回到家里的感觉。清汤的口感非常清爽，而且十分清澈，不会让人感到腻口。而且，汤底里的食材也非常丰富，让我在品尝的过程中一直有惊喜。其中，金针菇是我最喜欢的食材之一，这种菇类被誉为“菌中之王”，有著滋阴养颜、健脾益气的功效。娃娃菜也是一道非常清爽的蔬菜，它脆嫩可口，含有丰富的维生素和矿物质。
而如果你喜欢辣的感觉，那么麻辣汤也是不可错过的。加上冒菜式的麻辣汤特点，这里的汤底更是让人垂涎欲滴。中辣大麻的汤底口感非常香辣，而且还有一种麻麻的感觉，让人回味无穷。汤底里的陈皮鱼蛋和肥牛也是我最喜欢的食材之一，这些食材不仅口感鲜美，而且还有著丰富的营养价值。
除了汤底，来一烫，冒菜的食材也非常丰富。每一种食材都有著自己独特的风味和口感，让人爱不释手。而且，如果你还想吃点面条，那么面食套餐也是一个不错的选择。可选米线、拉面、乌冬或红薯粉，满足不同人的口味需求。
总的来说，来一烫，冒菜是一家非常值得一试的餐厅。汤底清爽可口，食材丰富多样，而且还提供了面食套餐，让你可以一次满足你的胃口。如果你是一个喜欢辣的人，那么这里更是你的天堂。不过，如果你不擅长吃辣，那么还是请小心，不要误入辣手的陷阱。
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