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2012-02-21
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最近,我經過恆生銀行大廈往中環街市條天橋時,望到有間門面幾 sharp 的餐廳, 好奇之下,走到租庇利街看看! 原來,<太興燒味餐廳> 開了新店!原址位於中環皇后大道中的舊店,營業至 2 月18日(星期六)晚上為止。新店以全新形象開業,紫色 X 白色的門面,十分搶眼! 為租庇利街增添生氣! 店內設計簡約時尚光猛!牆上的魚兒及閃石裝飾,倍添朝氣! 我比較欣賞桌子的設計,除了與很多餐廳同樣柜桶式收藏食具之外,桌子之間的空位放置餐牌,慳位又方便了食客!我在 2 月14日那天早上,走來食早餐!早餐大致上是廿幾至三十元,中環區已是合理價錢!我尚未決定食什麼,店員先送上熱水一杯!服務貼心!雪菜肉絲米粉 拼炒蛋 配鬆脆多士 $29先講一下盛載雪菜肉絲米粉的湯碗,旁邊還有一枝柄,方便店員!細心的設計! 雪菜肉絲米粉不是一味得個咸字!雪菜咸味適中,略帶甜味!真是美味!肉絲沒有用上鬆肉粉,保持應有的質感,甚有口感!雖然米粉屬一般貨色,呈半透明不是很幼身,還可以收貨!炒蛋 配鬆脆多士等上起碼 10 分鐘才送上。以炒蛋的份量,看來用上兩隻蛋,食起來嫩滑無比!內裡還有一點蛋汁!媲美<樂香園>的滑蛋呢! 值得一
新店以全新形象開業,紫色 X 白色的門面,十分搶眼! 為租庇利街增添生氣!
雪菜肉絲米粉 拼炒蛋 配鬆脆多士 $29
先講一下盛載雪菜肉絲米粉的湯碗,旁邊還有一枝柄,方便店員!細心的設計!
雪菜肉絲米粉不是一味得個咸字!雪菜咸味適中,略帶甜味!真是美味!肉絲沒有用上鬆肉粉,保持應有的質感,甚有口感!雖然米粉屬一般貨色,呈半透明不是很幼身,還可以收貨!
等上起碼 10 分鐘才送上。
以炒蛋的份量,看來用上兩隻蛋,食起來嫩滑無比!內裡還有一點蛋汁!媲美<樂香園>的滑蛋呢! 值得一讚!我喜歡保持原汁原味!令人回味!多士烘過後,金黃鬆脆!配上軟滑富牛油香的牛油,特別滋味!
很多餐廳當咸柑桔為特飲要加錢,這裡卻不用!真好!在眾多飲品之中,咸柑桔一來比較健康,二來比較少餐廳供應,既然如此!一試無妨!集酸、甜、咸於一杯!多重口味!感覺很順喉!飲完連喉嚨亦舒服了。
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