太興 (企業廣場)

营业中

休息中

上次来这间太兴，给我的印象是麻麻，不过今晚落街第一眼就看到太兴，不作他想就取了筹，等了一会便可入店内。 虽然去太兴不一定要点烧味饭，有其他小菜套饭选择，不过他们的烧味一向出名，有一定水准，不想浪费时间，点菜时我就会要一客叉烧饭，心想不会失望。 这一客叉烧饭，没有像上次般黏黏的，不过蜜味都丰富，肉质就有点腍口，但未至于松化。叉烧是全瘦的，没有半点油腻，在这情况下的叉烧都算收货。 油菜是菜心，今次用上了蚝油，不过蚝油偏少，没把整碟菜都是蚝油。菜也是煮得腍腍，没有爽脆的感觉。 柚子蜜都是甜甜的，喝一杯可滋润一下，援和潮湿的天气。杯底里有柚子果肉，把水和果肉混和，就是甜甜的一杯柚子蜜了。 今次好像是好了一点，叉烧至少不会硬身的。由于时间不早，店舖要收工，因此还未吃完之下，已经收下饭钱，有点莫名其妙的感觉。