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2015-03-13
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太兴是我喜爱的餐厅。最爱它的烧鹅及冰镇奶茶！！「太兴」的前身为「太兴烧味」，由陈永安先生于1989年在香港西湾河太安楼创立，经过二十几年的努力与发展，太兴由一间小规模的传统烧味快餐店，蜕变成港人熟识的连锁集团。太兴的板图进驻国内多个城市，例如深圳、北京、上海、杭州、济南、天津、武汉等。太兴不断壮大，除以烧味闻名的「太兴餐厅」外，太兴建立７个不同品牌：粥店「靠得住」、西餐厅「Café 308」、日式烧肉放题店「宫崎」、日式拉面店「筑地」、车仔面店「MinMix 1950」、台式餐厅「TeaWood」及火锅店「南烧北锅」。唔知会否上市?太兴是我喜爱的餐厅。太兴地方比较整洁，枱比较大张，店员比较有礼貎，加上食物质素不错，因此差不多每星期都帮衬太兴。最近几年一年都无声无息的加价几次，从＄４５的烧鹅饭午餐，已经加到现在＄６８。。。５年内增幅接近５０％，人工都无加咁多。。。。太贵了。最近已变成每１，２个月先帮衬太兴。调景岭的餐厅不多，而且质素一般; 太兴的加入，令我兴奋！！很早前买了它的现金卷，大约有８５折，所以又再增加帮衬的次数。太兴食物质素不错，所以晚上时段人流不断。幸好今晚只等了十多分钟便可
「太兴」的前身为「太兴烧味」，由陈永安先生于1989年在香港西湾河太安楼创立，经过二十几年的努力与发展，太兴由一间小规模的传统烧味快餐店，蜕变成港人熟识的连锁集团。太兴的板图进驻国内多个城市，例如深圳、北京、上海、杭州、济南、天津、武汉等。太兴不断壮大，除以烧味闻名的「太兴餐厅」外，太兴建立７个不同品牌：粥店「靠得住」、西餐厅「Café 308」、日式烧肉放题店「宫崎」、日式拉面店「筑地」、车仔面店「MinMix 1950」、台式餐厅「TeaWood」及火锅店「南烧北锅」。
唔知会否上市?
太兴是我喜爱的餐厅。太兴地方比较整洁，枱比较大张，店员比较有礼貎，加上食物质素不错，因此差不多每星期都帮衬太兴。最近几年一年都无声无息的加价几次，从＄４５的烧鹅饭午餐，已经加到现在＄６８。。。５年内增幅接近５０％，人工都无加咁多。。。。太贵了。最近已变成每１，２个月先帮衬太兴。
调景岭的餐厅不多，而且质素一般; 太兴的加入，令我兴奋！！
很早前买了它的现金卷，大约有８５折，所以又再增加帮衬的次数。太兴食物质素不错，所以晚上时段人流不断。幸好今晚只等了十多分钟便可入内。这间分店地方不算大，但太兴大多都不会被要求搭枱，所以都坐得舒服。
好几年前，太兴的枱转用这款用来盛放餐具的抽柜，十分方便。这设计十分有创意，现在很多茶餐厅都用这款枱。连我我家的枱都照样特制类似的枱。
未到8点钟，烧味部只余下好少烧味！
咕噜肉及烧肉是太兴的出名食物，但我的最爱是烧鹅及冰镇奶茶！！
烧味晚餐要＄６２～７３，真的越卖越贵！
太兴的小菜都不错，选择多。但转套餐要多加＄１９，唔太街坊价。
烧鹅饭＄６８每次都指定要胸！这里可以指定部位，不加钱，难得！
外皮略脆，连著少少脂肪，它的油香，实在美味。但是，鹅肉有些实，而且不太热，这可能因为大兴的烧味是中央处理，因此味道不及小时在西湾河老店食的味道。但整体而言，都不错！
＊太兴的价钱不是统一的，这里的价钱比旺角平，而且晚餐烧味餐有油菜送。旺角好似是没有。椰香咖哩筋腩煲＄６８转套餐＋＄１９
太兴的咖哩出名，都是我的最爱。椰香味重，不是太辣；好惹味，用来送白饭真系一流!
咖哩牛筋腩煲
$87
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冰镇奶茶冰镇奶茶是太兴首创的，不会冲淡奶茶的浓味而且能保持温度，十分聪明的做法！太兴奶茶每次饮的味道都一样，就算去其他分店都一样，品质的出品管理不错！
冰镇奶茶
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埋单位位$78, 平d就好!
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