牛牛

营业中

休息中

2024年3月10日星期日，今天下雨，天气有点冷只有14度，闻说西贡有一间沙嗲牛肉面很出名，就去试试。到了西贡，在店外排了15分钟，终于可以入内开餐，点了一客沙嗲牛肉面，一客烤牛脷芯，一客黑椒牛肉饱。这家店的出餐速度不算快，有慢工出细货的感觉，这也很不错，因为香港大部分的餐厅惊死返吾到枱，快到不得之了。等了10分钟左右，端上来的沙嗲牛肉面，应该说是沙嗲酱牛肉面，不是汤面，超浓郁的沙嗲酱，跟我们平常在茶餐厅吃的很不一样，老实说有点太浓了，完全抢了面和牛肉的味道，我个人不太合适，需知沙嗲牛肉面的精彩不是只有沙嗲，牛肉和面的味道也要取得平衡才算是上乘出品，心里想试过就算。返来再吃的皆数不高。